Sorpresa agradable

Grata sorpresa la de este vino de la zona del Alto palancia-Almedíjar(Castellón). Rectificando al primer comentario las parcelas son en suelo de "Rodeno". Aromas vegetales, frutos secos, especiados. Con cuerpo , paso de boca sedoso pese a los 16 meses de barrica. Mejor en boca que en nariz. En el vino ha colaborado Dani Expósito. En fin un vino muy interesante en una zona que empieza a despertar y en este pueblo donde ya tenemos la "quesería los Corrales" y ahora se une este proyecto con ilusión de la cooperativa vitivinícola de Almedíjar.

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