Alphonse Mellot Cuvée Edmond 2004
Alphonse Mellot Cuvée Edmond 2004
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Sauvignon blanc
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Alphonse Mellot Cuvée Edmond
OPINIONES
2

Amarillo dorado palido, sin reflejos , limpio y brillante
Nariz intensa con un fondo mineral y frutas blanacas (melocotosn y ciruela) en un primer plano sobre un fondo floral. Más tarde vainilla y un toque ligero graso
Paso por boca con cremosidad, buen cuerpo y sabor profundo , largo y amplio de fondo mineral y al final, almendras
Postgusto largo

Dorado pálido. Se muestra bastante expresivo y fresco aunque ligeramente dominado por la madera, con un sutil pero bien definido toque de vainilla, hay también algo de bollería y miel con una fruta tropical muy ligera en el fondo. En boca tiene buen ataque, y aunque hay cierta densidad el paso es fresco, marcado por una excelente acidez, largo y equilibrado y con un final ligeramente amargoso muy bien integrado en el conjunto.

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