Opiniones de Drassanes
OPINIONES
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Botella elegante y moderna. Vino de un color granate muy intenso, con muy ligera turbidez. Menisco con ribetes violáceos aún y granates. Densa lágrima. El aroma del syrah a frutos negros es lo que primero sale, después tonos más herbáceos. Notas especiadas al final. Buen conjunto.
En boca presenta una buena acidez. Es cálido y sin asperezas. Persistencia media. En opinión de mi mujer, que los vinos no son su pasión, le parece que tiene todo lo que debe tener un vino, aroma, suave y sin que se agarre en el trago. Un vino con bastante futuro por su RCP.

Color picota granatoso de buena capa. lágrima transparente.
La nariz es de buena ensiddy compleja tras airear, frutos rojos inicialmente, frutos negros, monte bajo y toques mentolados.
En boca tiene muy buena entrada, buen cuerpo, excelente acidez y taninos dulces. Buen paso y buena persistencia, resulta largo. En retrogusto es muy marcada la regaliz y las notas especiadas. Gran vino a muy buen precio.

Boella dífícil de fdefinir, a medio camino entre Borgoña y Burdeos, no conozco el nombre exacto. Cápsula de plástico, fatal, corcho de buena calidad,. Etiqueta moderna ye stética combinando negro, naranja y blanco, contraetiqueta con información muy escueta de varietales. Colro rojo cereza muy oscuro, capa lata, lágrima interminable, sedimento muy abundante, menisco morado. En nariz predominio de herbáceos y vegetales con notas claras de pimiento verde, de buena intensidad. En boca presenta taninos jugosos que no mlewstas, dulzones, bien equilibrado y posgustuso largo. Yo creo que es un coupage acertado y con potencial de mejora.

Color picota fuerte con ribetes de tono cardenalicio.

En nariz es de intensidad media alta, con frutas negras suaves y con detalles balsámicos.

En boca es carnoso, con buen paso, con acidez y taninos agradables y con nuevos detalles de la fase de nariz.

Tiene un final muy agradable, intenso y largo.

Ha maridado perfectamente con un botillo, plato a pesar de ser agosto, pero en Cantabria no es agobiante el verano.

Rojo picota oscuro, capa alta.
aromas frutales(negra y roja) sobre una madera en segundo plano.
tomado fresquito, buen cuerpo, acidez correcta, muy frutal redondo en boca.
muy agradable.

Color cereza picota con borde cardenalicio, capa alta, espejo limpio y sin lagrima.
nariz de intensidad alta con mucha fruta madura , tanto roja como negra. El fondo es mentolado con toques de pimienta
Paso por boca con muy buen cuerpo, carnoso, goloso, con una muy buena acidez , sabor de fruta madura y Postgusto medio-largo

Bonito color picota cubierto con ribete violáceo y lágrima fina. En nariz se presenta intenso, con notas de fruta negra madura, ciruelas y algún toque floral a violetas.
En boca se presenta fresco, muy frutal, con buena entrada y mejor paso por garganta.
Un vino que me causó buenas sensaciones en la Mostra de vins, caves i licors de Valencia, y que ayer volví a probar causándome aún mejores sensaciones

De color rojo picota y ribete cereza, capa alta y sin menisco.
Nariz intensa de fruta roja muy madura, notas de bosque mediterráneo y muy balsámico.
Entrada en boca suave, con un tanino amplio y domado, con un punto adecuado de acidez que le evita ser cansino. Persistente. Sencillo pero muy correcto y con una buena RCP:

Picota granatoso de capa alta.
Nariz de muy buena intensidad con aromas de frutos rojos y frutos negros, un fondo especiado y mentolado muy rico y fresco. Las violetas y las flores le dan profundidad y la regaliz y lo dota de frescura.
En boca tiene gran cuerpo, con muy buea acidez y carnosidad. Excelente el equilibrio de la fruta y la acidez, entremezclado con esas notas especiadas.

Un vino que cada vez me gusta más con una RCP excelente.

Este vino es un homenaje a sus inicios, cuando la bodega estaba situada en el grao de Valencia y almecanaba sus vinos en las atarazanas del puerto, de ahí el nombre en valenciano.
La presentación es bárbara, con una etiqueta minimalista y moderna en rojos y negros que rodea la botella ancha y una cápsula a juego imitando la lacra.
El color es de un cereza muy intenso, picota, de borde púrpura.
Aroma potente, de una fruta muy madura que llega a dar fresas en maceración y confitura de ciruelas negras, notas amargosas del hollejo de la uva y especias finas.
En boca se muestra muy maduro, sabroso, con un alcohol bien integrado y bien acompañado por unos taninos amargosos que dan un resultado licoroso y dulce, deja un postgusto largo.
Vino mediterráneo, soleado, potente más que intenso en nariz y con un final en boca prolongado, buena conjucción de la syrah con la cabernet con más protagonismo de la primera. He tenido que controlar la temperatura en todo momento.

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