Buen seguimiento el que le estoy haciendo a este vino...

El color presentado no ha variado desde la anterior nota de cata, en esta nota tan solo voy a destacar lo que me llamó la atención de la evolución de este vino.

En nariz se presenta cerrado, necesita juego de muñeca para ir abriendose y aún así le cuesta trabajo, no estaba en disposición de poder dar demasiado juego de muñeca pues lo abrí ya muy tarde, luego se fue abriendo poco a poco para dar notas no muy diferentes a las ya registradas en esta cata, supongo que está pasando por una fase de esas cerradas y que cuando salga de ella habrá tenido una buena evolución. Dejaré las dos botellas restantes para dentro de unos 2 años.

En boca el vino se comporta con buena acidez, serio, alguna astringencia ya comentada anteriormente, amplio y con buena persistencia.

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