Vino Brocca 2005

Color granate de intensidad media-baja.Primeros aromas animales y especiados que luego da paso a tostados,fruta roja,flores,zarzamoras y algun toque herbaceo.Boca menos interesante que la nariz,ni muy estructurado ni potente con una acidez correcta y un ligero amargor que lo sujeta,fruta roja,especiados y bayas silvestres.

Picota granatoso.
En nariz detectamos unas notas tostadas, violetas, flores y fruta roja. Nariz fresca de buena intensidad.
En boca es algo tenue, corto en su recorrido y con carácter floral. Fresco y con buena acidez, pero esa falta de cuerpo y de recorrido lo hacen demasiado voluble. Lástima, porque los matices son buenos.

Picota granate. Nariz de buena intensidad, franca, bien definida y con bastante volumen, con notas de toffee, algo goloso y con fruta negra en sazón. En boca tiene excelente ataque, acidez marcada, algo amargoso aunque el recorrido es un tanto justo.

Picota granate, limpio y brillante. En nariz, de buena intensidad, resulta goloso, con algo de toffee, fragantes notas florales (lirios y violetas), fruta roja y un fondo algo mentolado. En boca resulta ligero, fresco, con buena acidez aunque algo justo de recorrido.

Color rubi, brillante.
Aromas a bosque, resina de pino, hojarasca. No se aprecia la fruta. Final animal.
En boca es secante, poca fuerza, demasiada madera.

Catado en el desafío Verema.

Picota limpio y brillante.

Nariz muy mineral con ciertos tonos de alquitrán, aceitunas, ciruelas pasas, ahumados.

Buena acidez aunque de recorrido medio

Color rojo cereza poco intenso.
Especias, pimienta, algo de fruta, tostados.
En boca tiene un buen recorrido y persistencia media, aparece un poco más la fruta, pero predominan los especiados y ahumados.

Decimosegundo vino Desafío Verema 2006
Vista. De capa media. Limpio.
Olfato. De mediana intensidad y complejidad. Diferente.
Boca. Regular ataque. No mucha estructura ni recorrido. Equilibrado.
Lo puntuo con un 8. No había probado antes nada parecido. Me resultó extraño pero agradable.

Media capa, rojo picota ribete teja. Aromas muy especiados, pimienta y pimiento verde muy marcados. Entrada muy agradable y fina. Paso por boca carnoso, floral, mas pimiento verde. Final largo y fino.

catado en el desafio verema. Me ha gustado mucho, no conocia esta variedad de uva. Un vino con mucha personalidad, cosa que se agradece.

Vino nº12 Desafio Verema
* Coor picota de capa media-baja. Lágrima densa sin tintar la copa, ribete teja. Da la sensación de apagado y poco brillante.
* En naríz se nota cerrado. Olor a humedad, tostado, cuero, humo, cacao amargo, muy vegetal. Algo de curri y pimientos.
* En boca es caliente, denso, nada ácido ni aspero, sin taninos, muy pulido. Sin ataque, pero muy largo.