Un syrah de disposición algo rara. Aromas de vainilla, roble tostado,

Un syrah de disposición algo rara. Aromas de vainilla, roble tostado, zarzamoras muy maduras, en compota, y ecos atrás de bayas rojas. Luego saca un frescor balsámico, con after eight, y apuntes herbáceos y animales apenas perceptibles. Hasta aquí todo va más o menos bien. Pero en boca se desploma, falla, no va a ningún lado, le falta definición aunque es muy concentrado, intenso, con amargor y acidez notables. Un vino con disfunción eréctil. ¿Le faltará botella? No, no creo que saque suficiente fruta para balancear la acidez, y el tanino se le está acabando. A 30 euros, mejor comprar mucha cerveza.

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