Tras unos meses el vino ha tenido una evolución bastante buena, las

Tras unos meses el vino ha tenido una evolución bastante buena, las ligeras puntas golosas que pudieran hacerlo un tanto especial y poco agradable se han moldeado para integrarse gratamente con una acidez que poco a poco se ajusta, resultando estos meses de botella un vino mucho más equilibrado.
Mantengo nota.

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