Laurent Perrier Brut L-P
Laurent Perrier Brut L-P
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Espumoso
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Chardonnay 45%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 15%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.32
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,8
ELABORACIÓN
Solo los mejores zumos de uva se utilizan para la elaboración del vino. Cepas: chardonnay : 45%(*) - lo que hace una proporción particularmente elevada, representa el doble del promedio de la denominación, pinot noir : 40% (*), pinot meunier : 15 %(*). Viñedos: Más de 55 viñedos entran en la composición. El porcentaje promedio de los viñedos es de 94 %. Se incluye de un 10 a un 20% de vinos de reserva para garantizar una regularidad perfecta del Brut, a veces un poco más. El Brut L-P envejece, en promedio, durante tres años – pese a que sólo se requieren quince meses para obtener la denominación Champagne. Gracias a su frescura natural, el vino es ligeramente dosificado (12 g/l) (*), lo que hace destacar su equilibrio. Después del “dosage” (adición de azúcar al vino), los vinos reposan durante tres meses adicionales antes de ser expedidos.
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Opiniones de Laurent Perrier Brut L-P
OPINIONES
26

Burbuja fina y abundante en este champagne de color amarillo pajizo no muy intenso. Nariz intensa, con aromas de flores blancas, de bolleria, ligera mineralidad y un final como frutos secos. En boca es fresco, agradable, ligeramente untuoso, con una entrada suave del carbonico y un final no muy largo. Muy rico.

Este sencillo champagne, atractivo y fresco con un sutil punto dulzón muestra una nariz de buena intensidad, delicada y atractiva, con notas de bollería, toques de jazmín y cierto mineralidad. En boca resulta cremoso, con buena acidez, leve amargosidad y buen recorrido.

Dorado pálido con irisaciones cuasi transparentes. Se aprecian notas de plátano, cítricos, manzana, pera, frutos secos, pan tostado, pastelería (levaduras) y mantequilla. Con buen ataque, es un vino fresco, con acidez agradable, redondo e intenso en boca con una apreciable vinosidad. Untuoso y persistente.

Color pajizo brillante. Nariz de buena intensidad, seria, madura, delicada y atractiva, con notas de bollería, toques de jazmín y un cierto carácter mineral. En boca resulta muy cremoso, con buena acidez, leve amargosidad y buen recorrido.

Amarillo de reflejos verdosos. Nariz donde no sobresale nada en particular, con notas de levadura y de manzana muy típicas. La entrada en boca es punzante y ácida, con recorrido largo y amargoso. Excelente retronasal.

Color pajizo brillante. Abundantes rosarios que forman corona. Nariz de buena intensidad muy delicada y atractiva, con notas de jazmín, flores blancas y suave frutosidad. En boca resulta cremoso, con acidez media, leve amargosidad, buena presencia y buen recorrido.

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