De color amarillo pálido

Nariz de buena intensidad con notas golosas, cítricos dulces, crianza presente en forma de maderas finas y especias dulces, elegante y compleja.

En boca buen ataque, muy buena acidez, crianza presente sobre cítricos y hierbas de monte, equilibrado, amplio, jugoso y de gran persistencia y complejidad.

Color amarillo dorado, con reflejos verdosos. Limpio.

Nariz un poco cerrada con notas a la crianza. Aparecen aromas que recuerdan a salinidad, cereal, un poco de humedad, y vainilla.

Entrada fresca en boca, con cuerpo y volumen. Cremoso. De muy muy buena acidez. Cítricos, lima y pomelo. Persistente. Gustoso. Con un buen retro balsámicos a cítrico y vainillas.

De color dorado con tenues reflejos verdosos y lágrima muy presente.

De la nariz destaca su complejidad, con recuerdos de pan tostado e incluso un punto ahumado. Segundos después se incorporan claros aromas de vainilla.

En boca tiene un ataque en boca muy ácido, de esa acidez que despierta tus sentidos y los hace danzar. Intenso, con una atractiva cremosidad, muestra notas cítricas que desembocan con suavidad en un final anisado, casi mentolado. Permanente en boca, tanto en sensaciones sápidas como en la tensión que lo caracteriza. Excepcional.

Visual - amarillo dorado medio
Olfativa - vainilla, cremoso, goloso
Gustativa - frutas amarillas maduras, sabroso, muy buena acidez, tacto, final medio-largo

Color amarillo dorado limpio y brillante

En nariz sobresale la fruta dulce acompañada de vainilla y especias que nos recuerdan su paso por barrica. Complejo, y todo bien integrado dejando pasar toques balsámicos.

En boca muy buen ataque, sabroso, elegante, estructurado con muy buena acidez que le aporte frescura. Post gusto medio nos deja la boca con recuerdos a madera.

Color amarillo dorado pálido, limpio y brillante.

En nariz aromas a maderas finas, especies dulces, vainilla, también fruta blanca, manzana, y recuerdos cítricos. Complejo, para disfrutarlo sin prisa y darle tiempo para que exprese toda la paleta de matices aromáticos.

En boca tiene una entrada suave, amplia, golosa, con volumen y una acidez perfectamente integrada que compensa su punto alcohólico e invita a otra copa. Gran persistencia y apunta a una futura evolución en botella interesante.

Color amarillo pálido con reflejos dorados, límpido y brillante, deja la copa llena de finas y densas lágrimas.

En inicio marca el flavor del roble con notas a cremas y vainilla. El alcohol es fragante, te envuelve y embauca, es intenso y perfumado. Sientes el trabajo con las lías, hay una buena fruta blanca en forma de manzana y ciruela, membrillo y caramelo de malvavisco al igual que pulpas de cítricos y flores de mimosa. Al tiempo se serena el punto de la crianza y nos muestra la amplitud y profundidad del vino, de manera fresca y sensual, diría que hasta provocativa. 

En boca es pura frescura, hay tacto y contenido, rica acidez trabajadora, mueve el cuerpo del vino, es sabroso, ahora mismo tiene tanto carácter como amabilidad. El alcohol es penetrante, lo paladeas continuamente, te invita, te incita al siguiente trago. Se balancean el punto cremoso con el frutal, las notas de la crianza con el punto floral, es puro equilibrio. La acidez es de lujo, como mueve y articula el conjunto, con frescura y vida. Un vino con un futuro espectacular, un acierto el nombre pues tenerlo en la copa, es como estar en el paraíso.