De color cereza picota, capa media-alta.
La nariz es de media intensidad, fruta roja y negra, especias dulces y maderas finas en el fondo.
En boca tiene buena entrada, bien de acidez, amplio, vinoso, equilibrado y de media persistencia.
Presenta una capa alta con color rojo picota intenso. En nariz tiene intensidad alta con un claro predominio de frutas negras y notal herbales. Es mineral y especiado en agitación. En boca es ácido y amargo, con una astringencia muy potente. De hecho, me parece un poco duro en su paso, pero quizá debiera haberlo combinado con una comida más grasa. Persistente y con un final casi redondo.
Visual: De color cereza picota y capa media-alta, limpio y brillante.
Olfativa: Media intensidad con recuerdos a fruta roja bien integrados con especias dulces y recuerdos de su crianza en barrica.
Gustativa: Tacto fino, buena acidez que marca un paso bien balanceado, equilibrado, vinoso y de buena persistencia.
Después de leer detenidamente las anteriores críticas que están en Verema, he dudado de si estamos hablando del mismo vino.
Vino presentado en una botella borgoñona que está vestida con con una sencilla etiqueta y cerrada con un correcto corcho que tiene muy tintada la cara que ha estado en contacto con el vino.
A la vista un color rojo picota y cardenalicio de capa alta. Limpio y brillante. Con una lágrima gruesa, abundante y lenta en su discurrir por el cáliz de la copa. Ribete granatoso y ligero violáceo.
En nariz frutas negras del bosque sazonándose, madera de su crianza desapercibida, está integrada.
En boca es donde peor se expresa. Muy tánico, duro, mineral, seco, con abundante raspón, alcohólico y poco equilibrado. Tiene volumen, pero poca fruta. Duro paso de boca. Y es un vino largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos.
Color picota, de capa altísima.
En nariz muestra una intensidad media, donde predomina una fruta sana. También aparecen notas a especias dulces y monte bajo.
Lo que no destaca en nariz lo destaca en boca. Tiene una entrada sedosa. Es sabroso, redondo, con volumen, de muy buena acidez. Y es largo, con recuerdos a fruta y especias dulces, principalmente a canela.
En la web de la bodega dice que tiene garnacha y Graciano. Además del tempranillo. Rojo picota de capa alta, con ribete rubí. Lágrima muy densa y muy teñida. Ya inicialmente presenta una nariz abierta, golosa, con frutas negras y rojas muy maduras, en compota, notas cítricas y avainilladas, hinojo al rato. En boca es algo más alegre, ligero, con astringencia algo marcada pero bien ensamblada, menos peso de lo esperado, estupenda acidez pero cierta disarmonia , algo lejos del equilibrio. Muchas notas de juventud tras 16 meses de barrica. Fruta negra y roja por madurar. Regaliz.
Color rojo cereza picota de capa medio/alta. Nariz de intensidad media, que crece con la aireación, complejo y elegante, con aromasde frutas rojas y negras frescas y en sazón, especias dulces, regaliz, ligeros tostados. En boca tiene una entrada elegante, con cuerpo, complejo en su paso, taninos vivos pero pulidos, buena acidez y persistencia. Se nota una muy buena selección de la materia prima en su momento óptimo.
De color cereza y con buena capa.
En nariz necesita dejar que se airee un tiempo, se aprecian frutos rojos, vainilla y madera.
Buena acidez y persistencia con un final un tanto amargo.
A copa parada presenta un color rojo cereza, limpio, de capa media - alta.
En nariz, precisa de ligera aireación buena presencia de fruta roja y negra, vainilla y pimientas. Maderas finas.
En boca es un vino amplio, de buen cuerpo, redondo y bien estructurado. Final amargoso.
Visual: color cereza de buena capa.
Olfativa: Media intensidad, tras aireación frambuesas, moras y cerezas acompañadas de vainilla, canela y fondo tostado.
Gustativa: Buena acidez, fruta y crianza integrándose, amplio, de buen cuerpo y de media persistencia.