Vino envuelto en bonita botella azul, original presentación que ya es marca de la casa.

De color amarillo pálido, brillante.

Nariz fresca, de buena intensidad, cítricos, hierba fresca y flores blancas.

En boca destaca su frescura, buena acidez, cítrico y mineral, se nota su estancia en lías, ligeros amargos antes de un final de buena persistencia.

Siempre un buen albariño.

Bonito diseño de la botella.

Color del vino amarillo pálido con aromas a cítricos, ralladura de limón.

En boca ligera acidez y melocotón y toques florales.

Marida con pescado y arroces de marisco, en mi caso fue con salmón fresco a la plancha.

Cata muy bien explicada y presentada por Beatriz.

Hola everybody 

Hola estoy siguiendo la cata desde el iPhone en el coche después de una clase de Aikido ycomparto vuestros análisis y valoraciones sensoriales respecto a nariz, boca  y visual.
He probado el vino estos días desde que llegó a casa la botella preciosa , con varías tipos de comida y a diferentes temperaturas y lógicamente en diferentes momentos de oxigenación 
Mi conclusión es que siendo un vino muy aceptable teniendo en cuenta la calidad precio, esta añada gustándome, no me ha llegado a cautivar como lo hizo la anterior que probé en la cara virtual y que por lo mismo repetí su degustación al poder adquirirla en casi todos los supermercados y tiendas especializadas.

Creo que fue la añada del 2019 hace un par de años en que se se mandó una botella para participar en la cata virtual.
Aquel vino me pareció mejor que el de hoy.
El de esta cata lo he ido percibiendo mejor a media botella pasados tres días abierto le he encontrado la acidez. 
Anteriormente tenía un deje final a melocotón en almíbar que me hacía pensar en levaduras seleccionadas. 
No quiero molestar ni ser ofensiva. 

Solo y únicamente es un opinión. Un saludo jovial y hasta otra !!

Enviado desde mi iPhone

En fase visual la botella tiene un color y diseño muy atractivo que se hace inconfundible de la marca. El vino tiene tono dorado brillante, limpio y de lágrima fina.

En fase olfativa se aprecia su frescura, con una intensidad media. Tiene aromas dulces, melocotón y albaricoque, y bastante cítrico.

En boca predomina su frescura y una alta pero equilibrada acidez. Es denso, con volumen, cítrico y salino, un vino que pide beber otra copa.

Botella tipo Rhin ya inconfundible, con el ingenioso detalle del barquito que aparece en la etiqueta, corcho correcto.

Color amarillo dorado con reflejos metálicos, limpio y brillante, más subido de color de lo que esperaba en un Albariño del 2020; en todo caso visualmente muy atractivo.

En nariz de entrada aromas dulzones, mango maduro, limón confitado; con la aireación van a apareciendo anisados. Intenso y personal, casi fragante. Un blanco en nariz de mucha categoría, pujante y franco.

En boca muestra toda su juventud y potencia, su acidez , equiibrio y futuro. Su carácter salino y atlántico, un Albariño perfectamente reconocible en boca.

Está ya muy bueno pero estoy seguro mejorará todavía más en botella.

Diseño de la botella original, elegante  y característico, inconfundible. Color amarillo claro con reflejos verdosos ligeramente acerados, límpio y brillante. Con lágrima abundante que cae lentamente.

Buena intensidad aromática, aroma muy frutal, complejo, entremezclado de aromas tropicales, cítricos, anisados, flores y fruta blanca y de hueso. Aroma sutil y elegante.

Impactante la entrada en boca, con una acidez muy marcada pero nada agresiva, matizada por la untuosidad aportada por la crianza sobre lías. Buena intensidad y calidad gustativa,  seco pero untuoso,  con un intenso retrogusto aromático principalmente a fruta tropical y cítricos, los aromas retronasales resultan más frescos que los apreciados en la nariz. Persistente en boca, tanto gustativa como aromáticamente.

Producto inigualable. 

Excelente imagen de marca con packaging característico y fácilmente identificable tanto en el lineal como en la bodega. Con etiqueta termosensible que ayuda al consumidor a identificar la temperatura óptima del vino. En conclusión, matrícula de honor en diseño de botella y etiqueta.

Fase visual

Sin defectos y típico de la variedad y la región. Limpio, amarillo paja con reflejos verdosos.

Fase olfativa 1A copa parada, flores blancas, manzana verde, frescura.

Fase olfativa 2
Tras oxigenación, notas cítricas refrescantes, punto salado y mineralizad. Avanza una prometedora acidez en boca

Fase gustativa

Acidez elegante y refrescante. Gran persistencia. La mineralidad y la salinidad de nariz se hacen ahora evidentes. Tensión grandiosa.

CONCLUSIÓN

Criticado como vino comercial, pocos vinos en el Mundo consiguen este equilibrio de acidez y elegancia. Muy superior a algunos vinos austriacos entronizados simplemente por tener variedades con nombres impronunciables. No sólo se trata de un excelente refugio en las cartas de los restaurantes especializados en pescados y mariscos, sino una excelente opción que nunca falla. 

Atención a esta variedad que empieza a introducirse en muchas regiones tanto en el Nuevo Mundo como en nuestro continente. A ver si empezamos a valorar más lo que tenemos en casa!

Nueva cata virtual en la que no pude participar por problemas con la empresa de transportes. Posteriormente se disculparon, y acepté las disculpas... La cata, por tanto, es a posteriori.

Bonita botella y bonito diseño, similar a la cata de hace poco más de un año (31/03/2020), en pleno confinamiento, de la añada 2019.

Presenta color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante.

En nariz posee cierta intensidad, con cítricos en primer plano, así como fruta de hueso blanca. También hay frutas tropicales, y un fondo herbáceo agradable.

Fresco en boca, con buena acidez, tiene volumen y ligera untuosidad. De nuevo aparecen los cítricos (lima), algo de fruta tropical también y un poco de salinidad. Es largo, sabroso y vivo, persistente y amargoso al final. Personalmente lo preferiría con más botella, pero ahora está perfectamente bebible.

Muchas gracias a la bodega y a Verema de nuevo.

Color amarillo pálido, reflejos verdosos, limpio y brillante.

En nariz hay una buena presencia de aromas especialmente de  fruta blanca fresca, fruta de hueso (albaricoque), fruta tropical (mango) y sobre todo destacando las notas cítricas; ya en menor grado hay presencia de hinojo y notas de mineralidad, con buena persistencia.

En boca tiene cuerpo con buena acidez, sobre todo destaca la presencia frutal (tropical) y flores blancas más un final amargoso y herbáceo muy agradable que invita a volver a beber. Tiene una gran persistencia.

Una destacable botella por su forma y por su azul intenso que recuerda a su origen atlántico.

Botella inconfundible,elegante 

visual:amarillo pajizo,limpio y brillante,lágrima lenta y escasa

Olfativa:mucha fruta melocotón,peras ,manzanas,muy aromático 

Gustativa:muy fresco,frutal,buena acidez,muy largo