De color rojo picota y destellos granates. En nariz tiene una intensidad aromática media, fruta roja mezclada con notas tostadas, ahumadas mentolados. En boca es potente, con cuerpo y con fruta roja con licor. Buena acidez y taninos redondos. Largo.
Soy muy fan de los vinos de Rafa Cambra, y en este encontré mucho de lo que le caracteriza, como es el buen trato y la preservación de la fruta en el vino, con maderas suaves y texturas sedosas. Me parece un lujo poder disfrutar de esas variedades locales presentes en este vino, además de la monastrel, como la arco, bonicaire, brojal...
Vista: Limpio, brillante, de color rojo picota con ribete granate y capa alta.
Nariz: Intenso, franco, rico, goloso, con nítida presencia frutal y toque balsámico.
Boca: En la línea de sus armas de la fase olfativa, fácil de beber, seco, intenso, algo licoroso, media estructura, tanicidad pulida y acertada acidez. Final de media persistencia.
En resumen, un vino de los que cuando se llevan a la mesa se sabe que van a gustar, y eso es muy importante.
Etiqueta
De un color cereza picota, ribete granatoso. De capa media/alta. Lagrima densa y lenta.
En nariz es de media intensidad, aromas de fruta silvestre (frambuesas)... ahumados. Mineral
En boca es intenso, fresco y frutal. Buena acidez.
Cereza de capa alta con el ribete violáceo. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y transparente.
Nariz de intensidad media. Fruta roja madura, caramelo.
Ataque potente, con mucha fruta, buena acidez, taninos muy bien integrados, corpulento, suave y largo.
Catado a ciegas.
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