Nora Albariño 2015
Nora Albariño 2015
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Albariño 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.23
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Los viñedos se encuentran situados en el Condado do Tea, Salnés y Valle del Ulla, de esta forma el 'coupage' de estos diferentes 'terroirs' proporciona al vino una gran complejidad. Situado a menos de 300 metros sobre el nivel del mar. Viñas conducidas sobre postes de granito (parrales) para mejorar la exposición al sol. 20 años de edad media del viñedo. Los suelos son aluviales, sobre roca granítica. Clima atlántico con altas precipitaciones anuales (1.400-2.000 milímetros), muy húmedo, es por esto que las viñas se conducen, como apuntábamos antes, sobre postes de granito (parrales) para mejorar la exposición al sol y no favorecer las enfermedades fúngicas. Las características principales de esta añada vinieron marcadas por un invierno templado y por una primavera con menor pluviometría que el ciclo anterior. Vinificación: Las uvas seleccionadas para la elaboración de este tipo de vino se someten a una maceración prefermentativa, a temperaturas bajas, de 6 horas, y después de la fermentación se realiza un 'battonage' sobre sus propias lías finas. Crianza de 2 meses sobre lías en depósito de acero inoxidable. Producción: 130000 botellas. Servir a 6-8ºC.
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Opiniones de Nora Albariño
OPINIONES
1

Botella borgoñona de etiquetado moderno pero austero.

Cierre de silicona que huele muy bien.

Visual

Amarillo dorado oscuro con reflejos de color ámbar-anaranjado claro, limpio, brillante y de fina lágrima. 
Bonita visual. (9)

Nariz

De gran intensidad a fruta blanca de hueso madura (albaricoques, paraguayas y melocotones), fruta cítrica madura (limón y mandarina), sobre todo piel de mandarina madura, flores blancas y amarillas algo marchitas ya, recuerdos de brioche, crema pastelera, mentolados, herbáceos de monte bajo, heno y notas de de dulce de membrillo bastante importantes.

Excelente nariz en cuanto a intensidad y complejidad. (9,2)

Boca

Ataque fresco y suave, seco, de una acidez cítrica muy elevada, de buen volumen y densidad, cuerpo medio plus y buena estructura para casi 4 años. Vino muy bien armado. Paso por boca untuoso, cremoso, sabroso, redondo y equilibrado, con una acidez muy poderosa que limpia la boca totalmente (y que todavía podría ser redondeada con algún año más de tiempo en botella).

El final es de buena longitud con notas de fruta blanca de hueso, recuerdos herbáceos, mentolados y cremosos que lo redondean fenomenalmente bien en retrogusto y retronasal. (9,3)

Gran momento el de este albariño joven a sus casi 4 años de vida. Fantástica evolución y, aún, mucha vida por delante (mínimo 3-4 años más si es bien conservado). Una vez más, esta uva da vinos con un potencial de evolución y mejora en botella muy interesante.

PVP que ronda los 9-10€ (9,50€ pagué yo). Excelente RCP sin paliativos.

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