Color salmón anaranjado.
La nariz es un compendio de frutas rojas, fruta amarilla con hueso, especias, ligeros tostados y plantas aromáticas.
En boca tiene buena entrada, de nuevo equilibrio entre frescura, madurez y buen peso, excelente acidez, cremoso, complejo, amargoso y muy largo.
Salmón subido con tonos cobrizos.
Marca y de qué manera en nariz. Destaca el carácter de la crianza, sin dañar, gracias también a que hay un muy buen peso frutal. La fruta se muestra rica y pizpireta, destaca o se siente de forma muy clara la fresa de bosque. Frescor vegetal, suave ahumados, punto floral, aromático. Cambia y progresa a cada momento.
En boca es denso, hay un buen volumen y una rica acidez, es sabroso, meloso, se siente una fruta dulce, madura y carnosa. Esta todo bien ensamblado con los tostados, tiene carácter y recorrido. Punto amargo que equilibra y resalta sus cualidades. Deja para el final un grato recuerdo a lías y a frambuesas del campo.
Rosa salmón anaranjado.
Nariz intensa con tostados finos y ahumados ligeros muy bien armonizados con la fruta roja (frambuesa), notas herbáceas y de flor blanca. Complejo, elegante y equilibrado.
Buen ataque, paso redondo y cremosos con una acidez perfectamente integrada, muy buena persistencia y un excelente bouquet. Sorprendente rosado, interesante y complejo.
Color salmón con ribete naranja.
La nariz es de buena intensidad, interesante combinación de fruta roja, especias, tostados y vegetales.
En boca sorprende su buen peso, cremoso, con buena acidez que marca un paso en el que la fruta y su ligera crianza se equilibran. Largo y con un retrogusto complejo.
Un rosado muy interesante.
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