Color piel de cebolla brillante y limpio con unas burbujas elegantes de aspecto fino y continuo. Es un vino complejo en matices, pues en nariz predominan los regalices rojos y las frutas rojas como las fresas y frambuesas con marcadas notas a panadería. En boca tiene una burbuja bien integrada, cremosa, con una acidez equilibrada una buena combinación que hace perdurar al vino en el tiempo.
Color fresa pálido muy brillante
La nariz es de buena intensidad, fresca y varietal, manzana fresca, fruta amarilla con hueso, recuerdos a fruta roja y ligeras notas de pastelería.
En boca es fresco, carbónico vivo bien integrado, un punto cremoso, frutal, con buena acidez y paso estructurado. Final de buena longitud.
Cava rosado de muy buen beber.
Color rosa piel cebolla pálido, brillante y limpio. En aromas es un cava complejo pues podemos percibir esencias a: levadura, frutas rojas como las fresas y un fondo de hierbas aromáticas. Son aromas dulces, cremosos con recuerdos a panadería. En boca tiene una entrada cosquilleante con una burbuja mantequillosa, es un carbónico muy bien integrado, pero esta cremosidad no empalaga en exceso pues tiene un primer contacto con la lengua algo seco. Es un vino de acidez equilibrada, redondo, elegante y de buen recorrido.
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