Opiniones de Las Cañadas
OPINIONES
1

Compuesto en su mayor parte con Bobal y un porcentaje pequeño de Albilla. Elaborado por prensado directo y con un paso de entre 4-6 meses en barrica.

Vista: Salmón, limpio y brillante

Nariz: Muestra madera, notas lácticas de lías, naranja sanguina, toques herbáceos y manzana roja.

Boca: Fresco, buena acidez y un leve toque de amargor.

Vino con una relación precio muy buena, donde los aromas secundarios y terciarios están por encima de los tiólicos, dando más complejidad.

Lástima que se encuentre a cuenta gotas puesto que he leído que casi toda la producción se va para Suecia.

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