Opiniones de Mantel Blanco
OPINIONES
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Viejo conocido este vino al que sigo desde hace muchos años y que en cuanto se pone a mi alcance no dudo en pedirlo y beberlo.
Vino encerrado en una botella bordelesa que está vestida con una elegante y moderna etiqueta en su diseño. Cerrada con un tapón de silicona poroso.
A la vista un color amarillo pálido con notas verdes. Limpio y brillante. Buena, densa y lenta lágrima en su deslizamiento por el cáliz de la copa.
En nariz es muy varietal, notas de hierba segada, boj podado, frutas cítricas, blanca y leve de hueso con abundante intensidad.
En boca está elegante, varietal, untuoso, glicérico, fino, fresco y con abundante carga frutal. Notas minerales. Con una elegante y presente acidez que invita a beber y que le va a mantener en forma durante un año y pico. Muy grato, elegante, frutal y fresco paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,00 minutos.

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