Opiniones de La Casona de la Vid
OPINIONES
6

Colo rojo picota con ribete granatoso e intensidad cromática.
Tiene buena intensidad en nariz con aromas de fruta roja y golosos de caramelo de violetas. Hay balsámicos intensos rayando en la laca de uñas, también aparecen especias (pimientas varias, clavo) y notas aromáticas de enebro.
En boca muestra una buena acidez, sabor dulce de fruta roja (fresas, cerezas), buena acidez y progresión horizontal. Con temperatura adquiere complejidad y profundidad. Sabroso y redondo.

El vino La Casona de la Vid 2013 vise un color rojo picota muy concentrado, algún reflejo rubí y menisco granatoso.
Nariz de intensidad media-alta con opulencia frutal (roja) y sutiles notas de violeta. Unos barnices iniciales desaparecen para dar paso al caramelo duro, compensado por notas especiadas de pimienta negra y rosa, clavo y chispas de enebro para terminar con intenso regaliz negro.
En boca tiene un ataque dulce, con fruta roja en primer plano y un volumen que aumenta gradualmente con el trabajo del oxígeno y la subida de temperatura.
La acidez es buena y deja una sensación muy sabrosa tras su paso.

Alta intensidad cromática con un picota muy oscuro, cerrado, capa alta y reflejos púrpuras. Gruesa lágrima con arrastre de color.

Nariz con algo de reducción, (laca de uñas) que con el tiempo se va abriendo hacia las notas especiadas y balsámicas: laurel, pimienta,romero. Los aromas primarios andan bastante escondidos con una ligero recuerdo ede la mora de zarza.

Su paso por boca es gustoso, con un buen balance pero sigue careciendo de ese punch frutal. Es equilibrado, de cierta amplitud, no es cansino por una buena punta de acidez y de marcado carácter láctico. Deja una buena impronta de yogurt de frutas del bosque.

Rojo picota con reflejo cardenalicio, capa media-alta propia de la variedad con lágrima densa y lenta.
Aroma muy intenso a fruta roja, dulzón a martillo de caramelo, ligera nota de barniz y laca de uñas, especias (pimienta negra), regaliz y tostados. Muy completa y agradable.
En boca es amplio con un tanino agradable y dulce, con una acidez muy suave, redondo, goloso, u un postgusto ligero. A más temperatura en boca se muestra algo alcohólico y muy sabroso.

Picota con ribete granatoso, de buena capa y bastante glicérico.
Nariz de buena intensidad, compleja y con muchos matices, fruta roja presente, ligeros tostados, brea, ligeros torrefactos, frutos secos, flores secas, regaliz, especias, buena nariz.
En boca tiene buen paso, fino y elegante, punto goloso, tanino bastante fino, bastante frutal, buena acidez, recorrido medio.

Color rojo rubí de capa media-alta con ribete violáceo.
En nariz destacan los frutos rojos muy maduros. Se aprecia madera limpia y aromas especiados que provienen de la misma. Regaliz, pimienta negra y clavo.
En boca, la entrada es buena y el tanino es fino y suave.

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