Spyro Premium Viñas Viejas 2015

Visual:

Amarillo entre amarillo y pajizo con tímidas tonalidades verdosas.

Olfativa:

Cítrico del limón, herbáceos, bollerías (cabello de ángel, crema pastelera, azúcar glass), chucheria de regaliz rojo, hierbabuena. Con oxígeno los balsámicos se acentúan, fruta blanca en forma de pera, un toque de cáscara de naranja y fruta de la pasión.

Gustativa:

Fresco, punto efervescente, cítrico, entrada dulce y final amargo. Bastante largo. Con copa se torna cremoso. Grandes expectativas en este blanco.