Color rojo claro tirando a rosado muy bajo de capa.

Nariz que necesita candela al principio ya que anda muy reducido para luego dejar notas a fresa,cereza,cassis,mora,piel de cítrico y hojarasca.

En boca la elaboración cumple el objetivo de ligera pero este año dificil hace que este bastante fluido,notas vegetales,mora,fresa,cassis no muy maduro,buena acidez que le da viveza,cítricos,ligera nota como carbónica.

Para beber con un buen abanico de platos desde un atún plancha macerado en soja y romero como un revuelto de morcilla de León como hice yo.