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Seco, abocado 4/10, sabores de uva, manzanilla flor, camomila, tiza, marisma, tomillo, lechuga de mar.

Alcohol bajo bien integrado en generoso, en boca medio final en intensidad, aunque los aromas son pronunciados.

Punto viejo de Albero y bota jerezana en el fondo, se insinúa.

NOTA 92+/100

y que comparten pequeñas joyitas.... Este Fino de Valdespino, que parece ser es de los años 70, no lleva el nombre de Inocente en la etiqueta, así que no se si será de una gama diferente. En la etiqueta -muy colorista- una señora parece estar tocando las palmas. En la etiqueta además de la expresión "fino" pone "sherry". De color oro viejo. La nariz es intensa, mantiene algún toque punzante, hay bastantes recuerdos a cereal tostado y aunque muestra cierto "cansancio" sigue resultando expresiva. En boca entra bien, con sensaciones untuosas, suaves amargos, largo y con profundidad. Un placer disfrutar de estos vinos para tratar de comprender como el transcurso del tiempo los cambia.