Buen ejemplo de lo que una variedad autóctona puede dar de sí

Color rojo rubí de capa baja, se podría confundir con un rosado, brillante, limpio, lágrima lenta y gruesa que no tiñe la copa.
Su perfil aromático es muy rico. En primer lugar aparecen fresas, moras y otros frutos rojos maduros, también caramelo, golosinas, floral (violeta), aromas de crema pastelera, levaduras, fondo amaderado casi imperceptible.
Entrada fresca, equilibrado, taninos aterciopelados, final ligeramente ácido. En el postgusto vuelven los frutos rojos. Persistencia de media-baja intensidad.

Buen ejemplo de lo que una variedad autóctona puede dar de sí.