FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
100% Bobal
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.45
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
7,8
ELABORACIÓN
Su elaboración se hace de forma tradicional, de forma extremadamente cuidadosa. Se seleccionan los racimos en campo, se hace el pisoneo manual y se cría durante 12 meses en barrica de roble usadas, para respetar de la máxima forma posible las características de su variedad.
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OPINIONES
12
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
-
Color rojo picota.
Nariz de buena intensidad con notas tostadas, fruta roja, un fondo fresco con recuerdos a verdín, monte bajo y un fondo balsámico. La carga frutal es bastante intensa, sobre todo fruta roja fresca.
En boca de nuevo la fruta es la gran protagonista, con notas florales por vía retronasal, notas lácteas y paso muy fresco.
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Picota vivo de capa media/alta. Nariz intensa, expresiva, con notas de monte bajo, fruta roja fresca, recuerdos ligeros a masa de pan y fondo tostado. Entra bien en boca, con materia, buenos amargos, bien de acidez, largo y atractivo. Todo en su sitio...