Claude Cazals Blanc de blancs Grand Cru El disfrute está en la boca
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
8,5
El disfrute está en la boca, su espuma se hace crema, es fundente, aparece la fruta en su postgusto. En nariz su comportamiento es más tímido, más sutil, un champagne de buena RCP.
Maridado en Dom Vinos con un Esturión con gelatina de malvasía con oro comestible.