Pues le he catado hoy y me ha dado predominio de madera.
Ya colgaré la cata.
Sorpresa.
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Vino encerrado en una botella borgoñona y vestido con una original etiqueta de diseño moderno y apta para personas ciegas. Correcto corcho. No tiene contraetiqueta y facilita la información justa.
A la vista se presenta amarillo ligermente dorado, limpio, brillante, buena lágrima que se desliza por pereza por la copa.
En nariz en un primer término madera francesa de su crianza, agitada la copa abundante fruta de hueso, cítricos en sazón, piña tropical, notas de boj y flores blancas.
En boca es elegante, untuoso, con cuerpo, glicérico, con una presente acidez que ensaliva la boca y que invita a beber. Madera de su crianza muy bién integrada. Es muy largo. Magnífico paso de boca. Me da una permanencia de 3,30 minutos.
Gracias a Verema por ofrecernos y darnos a conocer este gran vino.
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa En un primer término da bastante madera, pero ésta desaparece con una buena aireación y solo quedaron algunas notas de su crianza en la misma.