Cepas centenarias en pie franco producen este maravilloso vino amarillo verdoso con tonos dorados. Muy brillante.
Nariz intensa donde se percibe una fruta muy madura junto con notas amieladas, de frutos secos y panadería.
Ya en boca vuelve a aparecer intensamente la fruta seguida de madera nueva. Untuoso, glicérico y muy largo.
Es una verdadera lástima que este vino no se vaya a elaborar más.
Botella adquirida en la bodega por 9.5 euros. Gracias, Julián, por tu amabilidad y simpatía con el grupo del profesor.