ANÁLISIS & CATA. Un MUNDO de SENSACIONES

Responde con un Sobresaliente a la pregunta ¿Que buscamos en un buen tinto de la Ribera del Duero?. Fruta como aroma destacado acompañado por notas florales, donde la crianza en barricas le aporta cremosidad y nobleza en boca. Un vino cargado de fruta roja (fresas, endrinas) acompañado por notitas florales que le aportan un bonito carácter perfumado. La crianza se expresa en boca a través de su textura cremosa, y aromas de regaliz y chocolate que vuelven aparecer en el postgusto. Fino y elegante en su paso gracias a la nobleza de sus taninos y una rica acidez fresca. Un vino tremendamente equilibrado y preparado para ofrecer grandes ratos junto a una buena mesa dada su versatilidad que lo convierten en un vino gastronómico a un sensacional precio por debajo de los 10 € para un muy buen crianza de la Ribera del Duero, una elección muy acetada.

CREAMOS Momentos. CREAMOS Emociones

Vamos a difrutar con la combinación con un plato lleno de sabor de uno de los mejores Restaurantes de Valencia, como es La sucursal situado en el Instituto de Arte Moderno de Valencia (IVAM) y la propuesta Royal de Liebre con puré cremoso de calabaza, un plato ideal para Alidis Crianza.

Galería fotográfica -> http://www.akatavino.es/portfolio-items/alidis-crianza-2010-bodegas-vina-mambrilla