Ercavio blanco 2012
Ercavio blanco 2012
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Varietales:
95% Airén, 5% Sauvignon Blanc.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.43
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
Opiniones de Ercavio blanco
OPINIONES
4

Color amarillo pajizo dorado. En nariz sorprenden unas notas de verduras en conserva, maíz dulce, hierbas aromáticas y fruta blanca con un fondo fresco cítrico. En boca es fresco, con una buena acidez, largo y con tacto cremoso.

visual:amarillo pajizo con reflejos verdosos
Olfativa: fruta blanca ,golosinas, maíz ,vainilla ,notas tostadas
Gustativa:paso medio y mucho equilibrio, golosidad y buen retronasal

Amarillo limón brillante.

Notas cítricas con matices vegetales, maíz, finos matices de aromáticas (manzanilla). Nariz seca pero atractiva.

Buen ataque, buen paso con una acidez muy correcta y ligero amargor final integrado y refrescante. Excelente elaboración de la popular y denostada variedad Airén que hace tiempo que no probaba.

Color pajizo muy vivo, tonos verdosos en ribete, y con reflejos muy brillantes.

En nariz, es de intensidad media con una buena combinación entre goloso y untuoso, y verde al fondo.
A copa movida se torna muy herbáceo, verde y, ayudado por esa untuosidad, pleno.

Entra con cuerpo, que pasa bien dejando muchas notas cítricas.
El final es fino, pero sobre todo refrescante.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar