Información de platos vegetarianos

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¡Leche, que te quiero, leche! Las 4 leches vegetales más consumidas

De legumbres, de cereales o de frutos secos, cada vez son más los adeptos a las leches vegetales

Cada vez son más las personas que se decantan por el consumo de leches vegetales debido a las ventajas y propiedades que estas contienen. Soja, almendra, avena... Son algunos de los vegetales a partir de los cuales se hacen estas leches, una perfecta alternativa a las leches animales (especialmente a la de vaca) tanto para los que quieren llevar una dieta sana y equilibrada como para los que optan por la dieta vegetariana o para los que encuentran inconvenientes en su consumo tales como problemas digestivos, intolerancia a la lactosa y difícil digestión.

Dependiendo de su procedencia podemos diferenciar:

Leches que provienen de cereales como...

Carpaccio de calabacín, entrante BBB

Tiene aspecto de pizza, pero es apto para celíacos, para vegetarianos y para personas que están tratando de cuidarse: es un carpaccio de calabacín con pipas de calabaza y pasas....


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