Recetas con paletilla de cordero al horno

Cuidado Vicente, hace años Polen y yo empezamos este rollo y nos tachaban de maricas.
¡¡Y que más dá, te quiero!!.

Con Polen !!!! que mamon con lo que lo aprecio yo.La de tiempo que no hablo con el, que sera de su vida??

Bueno tio que hemos vuelto a la rutina, y te he visto por aqui y digo, a ver que se cuenta el señor Oti, pero si que es cierto que tenemos que juntarnos cuando podamos con Javier.

Un abrazo

P.D yo tambien te quiero

Cuidado con Oti y sobre Polen paso por el tramite y se fastidi...

jejeje, ya se que con Oti hay que ir con mil ojos....Polen siempre fue muy facilon.

Que tal las vacaciones Gabriel ?? has descansado?

Tome vacaciones en los primeros diez dias de junio y he estado trabajando el verano (seguro que alguien opina que de lunes a jueves a mediodia no es trabajar), en verano no me gusta salir de Cantabria, pues mi teoria es que ¿donde se esta mejor y con la casa gratis?

A partir de ahora tomare los puentes.

En el encuentro Verema de Valencia hemos quedado, no te olvides.

Es una lata el trabajarrrrr,
pero de lunes a jueves es otro cantarrrr
y a parte de eso...
(sigue tu, que tengo sueño)

Ostras Gabriel no se nada de ningun encuentro !!! ultimamente no hablo mucho por los foros....a no ser que encuentre personasas como tu, claro.

La verdad que tu tienes la suerte de estar en una tierra que lo tienes todo, asi que tampoco te hace faltan muchas mas cosas.

Pues nada, anoche me hice la segunda parte y apliqué tu técnica.
Puse el horno a 100 grados, a 80 me daba la sensación de que era muy flojito, y a la 1 ½ h. le metí caña porque ya tenía hambre y el ojímetro me decía que a ese paso esa noche no cenaba.
¿Puedes utilizar tu ojímetro y decirme para una paletilla 1 Kg. cuanto tiempo calculas?