Conejo de bosque al vinagre de cava.
Re: Conejo de bosque al vinagre de cava.
Ver mensaje de JeronimoJeronimo, jo no sé res d'herboristeria, però l'alfàbrega que tinc a casa per espantar els mosquits i la de fulla grossa que tinc per fer el "pesto", són molt oloroses. La sajolida no ho és. És una herbota que n'hi ha per arreu. Jo diria que no fa gaire olor... Si en vols, te l'envio. Només he de demanar-li als meus amics pagesos i són capaços de portar-men un sac. Potser s'assembla més a la farigola.
Salut.
Re: Conejo de bosque al vinagre de cava.
Ver mensaje de PepginéNo cal, al final tot s'arregla posant un farcellet d'herbes. Això no sol fallar.
Gracies
Re: Conejo de bosque al vinagre de cava.
Ver mensaje de PepginéMercès per la informació. A Picamoixons hi ha força cargol bové. Miraré de trobar poma reineta. Crec recordar que ma mare em va comentar que tenia trompetes de la mort a casa. Li preguntaré.
A veure com queda el conill :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.