Sales de Vino, tres variedades de uva hechas sal
Sales de Vino, tres variedades de uva hechas sal
¿Alguien las ha probado?
Sales de Vino del corazón de Budeos, Saint Emilion, sales aromatizadas con vino y especias. Tres variedades de uva hechas sal, cada una apropiada para untipo de plato: Sal de syrah, para las ensaladas; Sal de Merlot para carnes rojas y el foie; y sal de Cabernet para el pescado y marisco.
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Re: Sales de Vino, tres variedades de uva hechas sal
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatAHe probado las de Abadia Retuerta, y son francamente buenas para guisos, para salar directamente las encuentro un poco "duras".
Re: Sales de Vino, tres variedades de uva hechas sal
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatA¿Donde las has visto Antonio?, yo he escuchado de la existencia de las de abadía retuerta que llevan el nombre de alguno de sus vinos, pero creo que solo las venden en la bodega, de todas formas me gustaría probarlas. Gracias.
...más vino por favor.
Guguá, mis primeras palabras, mi nombre.
Re: Sales de Vino, tres variedades de uva hechas sal
Ver mensaje de abeltranPues aquí están las originales www.saldevin.fr yo las probé a pie de restaurante.
Saludos
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Que va, no consigo...
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatAEntrar en la página me da error y buscando similitudes no termino de encontrar nada, pero alucina con lo que he encontrado, esto sí que lo hago yo:
http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/17/como-hacer-sal-de-vino/
Ya me cuentas. Un saludo Antonio.
...más vino por favor.
Guguá, mis primeras palabras, mi nombre.
Direcciones www sobre sales
Si os interesa el tema os mando unas direcciones, sobre el tema sales
www.terreexotique.com sal pura de Bolivia
www.sal-pimienta.com sales de Hawai
www.casanovasbarcelona.com sales liquidas
www.culturaldelasal.com sales puras y especiadas
www.maxmeridia.com sal con canela y vainilla
www.gustomundial.com sal con olivas
Saludos desde Cantabria
Re: Direcciones www sobre sales
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaMuchas gracias por la informaqcion Gabriel. Intentare encontrar la direccion de unas paginas web de la sal de la Isla de Ré . Es espectacular
Re: Sales de Vino, tres variedades de uva hechas sal
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatAYo uso las de Abadía Retuerta, y para lo que más me gustan es para carnes a la plancha. Tengo la de syrah y la de tempranillo, y la verdad es que tienen un sabor muy diferente, mi favorita es la syrah, Pago La Garduña.