¿Cuál es el plato más típico de tu comunidad?
Re: ¿Cuál es el plato más típico de tu comunidad?
Ver mensaje de JeronimoHay la Paella, pero la Paella de verdad, con sus buenas verduritas de temporada, su conejo casero, su.. a no que esto es de otro hilo, pues ellos se lo pierden, los que desconocen los "otros" platos claro.
Es molt posible qu'es veiem.
Salut
Re: ¿Cuál es el plato más típico de tu comunidad?
Ver mensaje de VadeviPues curiosamente, ahora que no nos oyen tus paisanos, es el plato de arroz que menos me gusta, prefiero un arroz al horno, a la cazuela, caldoso, a banda, e incluso una fideuá con los fideos finos y acabada al horno.
Re: ¿Cuál es el plato más típico de tu comunidad?
Ver mensaje de JeronimoEs que hay PAELLAS y pa'ellas/os, si alguna vez te acercas por Castellón te llevaré a un sitio que despues de probarla, te cambiará el concepto de Paella, a mi me pasa lo mismo, comer todos los domingos Paella por que toca, para la satisfación que sacas, pues no (pero la suegra todavía manda mucho, que tenemos que heredar) así que en casa entre semana algún arroz caldoso o al horno que nos gusta mas.
Por cierto como cosa curiosa, en mi pueblo Onda, casi se ha perdido, pero la tradición de toda la vida es el jueves comer arroz al horno, ya que el jueves hay mercado y lo típico es que las mujeres preparasen la cazuela de barro con todos los ingredientes listos, la llevasen al horno de pan, se acercaban al mercado a hacer sus compras y a la hora de comer pasaban por el horno de pan a recoger el arroz al horno, te puedes imaginar como estaba ese arroz, y mas antiguamente que todos los hornos eran de leña, no como ahora, aunque en Onda todavía queda uno.
Salut
Re: ¿Cuál es el plato más típico de tu comunidad?
Ver mensaje de VadeviProcuro no pasar por Castellón muy rápido, tengo allí una cuñada, pero pasar por Onda es una buena idea, así paso más lejos,.
Genial lo del arroz al horno, lo siguen haciendo en los restaurantes?
Re: ¿Cuál es el plato más típico de tu comunidad?
Ver mensaje de GastiolaAha, pues disfrutalo. Creo ademas que vienen fechas bonitas para sacarla a los postres y marcarte un tantazo.
SAludos.
Re: ¿Cuál es el plato más típico de tu comunidad?
Ver mensaje de JeronimoTampoco estamos muy lejos de la capital, solo a 20 km.
Si, se suele hacer en algunos restaurantes y bares que sirven menús, sobre todo los jueves lo ofrecen bastantes, un poco por lo de la tradición que te comentaba.
Salut
Re: ¿Cuál es el plato más típico de tu comunidad?
Ver mensaje de VadeviLástima que para lo de Valencia bajaré el viernes.
Re: ¿Cuál es el plato más típico de tu comunidad?
Ver mensaje de JeronimoSeñores, no le digan cordero, mejor, lechazo, que aunque es lo mismo, no lo es.
Saludos desde el corazón de la Ribera del Duero.