Re: Ricard Camarena ¿valiente o temerario?
Ver mensaje de Mara FunesEMHO temerario en absoluto, Mara, yo creo que, además de un cocinero primoroso, es un tipo inquieto, visionario y con dos...
Pero sabe lo que hace y lo mide bien. Y siempre gana.
Para muestra un botón: este sábado fui a reservar por la mañana para la noche, recién abiertos y... ya no había mesa.
Tuve el privilegio de degustar Habitual unos días antes (me pareció ver por ahí a un ex-calvorota y a su guapa chica) y quería volver después del estreno. Hay que probar toda la carta.
;-)