Re: Las ensaladillas rusas son para el verano
Ver mensaje de G-M.Mira justo al hilo de este foro, ayer mi abuela nos hizo ensaladilla rusa!!Me chifla este plato y es una de esas tapas que siempre apetece, si que es verdad que lo como más en verano porque con el calorcito entra mejor.
Como ya habéis comentado algunos, no es un plato que te puedas pedir en cualquier bar porque no sabes con que sorpresa de "ensaladilla" te vas a topar... Para mi, la mejor es la de mi abuela, claro esta... con su mayonesa casera (que me muero de lo buena esta) patata cocida, pepinillos en vinagre, aceitunas, atún y huevo duro, y todos los ingredientes bien aplastaditos y cubiertos con un poquito de yema rallada por encima :-)
Saludos!!Y feliz verano!!