Foro de Restaurantes > Las ensaladillas rusas son para el verano

Pues te digo una cosa, nunca la pido. Lo cual no quiere decir que no la coma ni

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#12
Otilio Haro
en respuesta a G-M.

Re: Las ensaladillas rusas son para el verano

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Pues te digo una cosa, nunca la pido. Lo cual no quiere decir que no la coma ni que reniegue de ella. Simplemente que la veo un plato demasiado "de casa". Excursiones campestres y playeras contaban siempre con la susodicha ensaladilla rusa.  

Me toca claudicar ante los menús o cuando me junto con más gente (siempre cae esta tapa). Alguna vez me he sorprendido a mi mismo pidiéndola, pero rara vez.

Otra cosa es que en verano, de forma generalizada, me da miedo pedirla.

Pero contestando ya a tus preguntas:

- Buscan ensalzar un plato de siempre y demostrar que lo pueden hacer mejor.

- La de mi suegra.

- El cuerpo quiere frío, y es una tapa que precede a las demás.

 

Guapo hilo. 

Un abrazo.

 

 

Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

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