Re: Lenguado meuniere
Ver mensaje de PepeiglesiasClaro que no lo son :-) ¡y bien buena que está la meuniere! Lo que comentábamos es que es una preparación en desuso, lamentablemente, tanto en los hogares como en la restauración y que en este caso las más de las veces se salda con un "a la mantequilla".
Saludos,
Jose