Quedada veremera, en Casa El tio David, Alfafara, Sabado 6 Noviembre, Noche.
Re: EL MENU.
Bueno, pues por fin tenemos el gran menú que propone el Sr.David para esta noche del 6N....
- Helado de aceite de oliva Alfafarenca sobre fondo de hierbaluisa.
- Pericana.
- Coca con trompetas de la muerte y sardina escabechada y ahumada.
- Crema de cangrejo rojo de río.
- Bolets de Xop con Parmegiano Reggiano.
- Hamburguesa de Rodaballo con Rebozuelos, salsa americana y croquetas varias.
- Caldo de la abuela con albondiguillas de carne trufadas.
- Lomos de Bacalao fresco Noruego confitado con ajoaceite y sal de olivas negras, sobre fondo de calabaza.
- Paletilla de Cordero horneada con romero y miel (Andalu-si).
- Pre-postre.......1º tabla de quesos. ( Manchego curado con manteca, Comtte extraviejo,
Los Corrales, Picón Breves-Tresviso )
2ª tabla de quesos.
3ª tabla de quesos.
( Las tablas de quesos 2 y 3 son sorpresa ) Estamos en manos de todo un experto en este
manjar.
- Selección de postres especiales:
- Helado de queso fresco con jalea de membrillo.
- Delicia de calabaza con dulce de leche y crocanti de cacahuete.
- Crema de castañas con galleta de almendra fileteada.
- Batido de Yogur Griego con Turrón de Jijona y helado de Arrop y Tallaetes.
Y ya después, Dios dirá, buén provecho............;)
Re: Para quedarse a dormir.....
Después de hablar con Hostal Mariola, el cual dispone de habitaciones doble y sencillas con baño, paso los precios acordados para esa noche, con Iva y desayuno incluido. Todo el que quiera habitación aquí, que lo exprese en este hilo, y me lo pase por privado para hacerle la reserva, gracias.
Habitación sencilla : 26 €
Habitación doble : 42 €
Teléfono del Hostal, por si alguien quiere hacerlo personalmente: 95 551 00 17 , indicar que es por la cena del 6 Noviembre en Casa Tio David.
Re: Para quedarse a dormir.....
Ver mensaje de Jzm2000Eres un fenómeno tocayo. Lo que haces por los demás no tiene precio. Siento de veras no poder acudir porque me hubiera mucho compartir mesa contigo y con los demás asistentes.
Un abrazo
Si el plan "A" falla, recuerda que existen 26 letras más.
Re: Para quedarse a dormir.....
Ver mensaje de JaviValenciaHola Javi, no te pases, que tampoco es para tanto, cualquiera lo puede hacer, seguro que mejor, que me sacas los colores hombre, y uno es persona muy seria.... ;.))))))))
Re: Para quedarse a dormir.....
Ver mensaje de Jzm2000Tu descansas algún día??? Te has picado con lo del fin de semana de diciembre que me he montado y me quieres hacer la competencia, verdad bribón????? Como te bebas los vinos que tiene guardados David para mi visita te caneo el lunes en casa de Salva.....
Un abrazo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: Para quedarse a dormir.....
Ver mensaje de Jzm2000Hola Javier. Tendre que entrenar para llegar por lo menos a los postres, que despliege ha hecho David. Ya tengo ganas de que llegue.
Si eres tan amable, que lo eres majo, me reservas una sencilla. Gracias, por la habitacion y por la organizacion.
Re: Quedada veremera, en Casa El tio David, Alfafara, Sabado 6 Noviembre, Noche.
Ver mensaje de Jzm2000Hola Javier,
Soy Juanjo. Me apunto.
Por lo que veo ya os conocéis algunos personalmente ;)
Yo soy relativamente nuevo en verema y nunca he acudido a quedada alguna, por lo que no conozco a nadie personalmente... pero bueno, alguna vez deberá ser la primera ¿ no ?
Yo soy de Elche (Alicante) y no me pilla demasiado lejos Alfafara (a 1 hora más o menos).
En principio voy solo a la cena y necesitaría habitación sencilla en el hostal que citas pero, ¿ hasta cuándo podría confirmarte ese supuesto ?
Mañana viernes noche todo lo más te confirmo si somos 1 o 2 pero, de momento, cuenta conmigo tanto para la cena como para la habitación sencilla ;)
Tengo ganas de conocer el restaurante, catar los vinos, la comida y conocer a gente de Verema :)
Un saludo,
Juanjo
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Para quedarse a dormir.....
Ver mensaje de JavierbbQue sepas que de Raul Pérez, no voy a dejar, ni uno, ni dos, ni tres.... jejejeje