Re: Normativa Aceiteras en Hostelería y Restauración
Ver mensaje de josePues éste es el tapón qué deben llevar todas las aceiteras en Hostelería y restauración. Hojiblanca tiene sus botellas con éste tapón. Podría enumerar a otras empresas qué también lo hacen. Permıtemé qué discrepe contigo en que al Gobierno no le importa la Seguridad Alimentaria, desde el proceso de las vacas locas no te puedes ni imaginar el trabajo que hay detrás de cada producto que llega al consumidor. Muchas inspecciones, analíticas de Productos perecederos, prohibición total de las cajas de madera para el pescado, prohibida la manipulación de alimentos con guantes de silicona (evitando alergias). Cuchillos especiales para cada corte de carne, uno especial para el pollo qué es el más contaminante. Podría estar aquí una hora escribiendo todo lo que actualmente se hace para velar por la seguridad del consumidor. Trazabilidad Obligatoria, tanto en bandejas cómo a granel. Etcccc