Visita a bodega frustrada...
Re: Visita a bodega frustrada...
Ver mensaje de JavierbbLo que fastidia de verdad es que lleves un montón de tiempo preparando un evento y luego salga mal a pesar de tus desvelos, y llegue "Perico de los Palotes" y le pongan la alfombra,...¡no queremos un trato de favor, pero sí que se reconozca al aficionado y se le trate con consideración!.
Re: Respuesta como amante del vino
Ver mensaje de Mara FunesHola mfunes, perdona que te conteste y que haga un poco de abogado del diablo :-)
En esa bodega se portaron como el culo y eso no se debe hacer pero, y muchos de aquí que lo conocen estarán de acuerdo conmigo, este bodeguero si es conocido por algo en el mundo del vino, aparte de por sus vinos claro, es por la labor que hace de enseñarle a la gente ( con esto me refiero al público en general y no solo a críticos, periodistas,blogers etc..) qué es lo que se está haciendo en Galicia con el vino. Es la única bodega que conozco que tiene un horario fijo de 12-2h y de 16-18h en el que todos los días de la semana están él ( no un guía ni alguien para tal labor)y su mujer para atender a todo el que pase por allí y darle a probar sus vinos. hay que tener en cuenta que es una bodega pequeña y él se pasa el resto del día en la viña así que dedicar 4 horas ( que siempre son más) a esta labor es porque él se preocupa. Si te acercas allí lo normal es ver a un corro de gente al rededor de él probando los vinos y escuchando sus explicaciones. Miguel Anxo ( dueño de la Curva en Portonovo, sitio 100% recomendable para los que vayáis a visitar las Rias Baixas) me decía una vez , medio en broma pero dando a entender la importancia que tiene,que la Xunta de Galicia le debería dar una subvención por la labor que hace.
Yo, como todos los que estamos aquí, me gusta visitar bodegas y conocer a la gente que elabora los vinos que me gustan. Soy un simple aficionado ( ni periodista, crítico, bloger ni nada) y aún por encima muchas veces hago escapadas yo solo así que es muy difícil que me abran una bodega para mi exclusivamente. La primera vez que fui a esta bodega fue porque me la encontré por casualidad hace unos años paseando yo solo por la zona buscando un mirador a las viñas. Me acerqué para sacar unas fotos por fuera, me acerqué a la puerta y escucho que alguien me dice desde dentro, "entra que pruebas un Godello" sin decir yo ni hola. Entré probamos todos los vinos y estuvimos un buen rato hablando, me enseñó las viñas y al final cuando me iba hasta me regaló un par de botellas......cuántos bodegueros conocéis que pierdan una tarde con un aficionadillo de tres al cuarto como yo??? A mi me gusta mucho Camilo Jose Cela pero no creo que se echara un rato conmigo a hablar de su obra :-)
Resumiendo ( perdonar el ladrillo) es una cagada muy grande lo que han hecho con javier y sus compañeros pero de verdad si vais por la zona ir a visitarla que no os vais a arrepentir.
Re: Visita a bodega frustrada...
Ver mensaje de Javierbb...Mucho tiempo sin participar por el foro pero me has dado amigo Javier.
Pues sí que me molestó y mucho lo que nos ocurrió en la bodega, sobre todo por hacer allá por 1900 km (ida y vuelta), en coche, con el objeto de estar 2 días completos y visitar la bodega que comentas junto con otras dos más.
No entendí ni entiendo como nos pudieron decir por teléfono que visitaríamos la bodega por la tarde y luego a posteriori que si hemos tomado café o alcoholes superiores pues que no podemos catar los vinos. Lo del pH me dejó frío (menos mal que soy químico y algo de eso aún recuerdo), pero en cualquier caso ellos ya sabían que conocíamos perfectamente sus vinos (al menos los que se comercializan), ¿o me equivoco?. En definitiva,que no creo que ningún aficionado ya algo introducido en este mundo vaya a una bodega por el simple hecho de beber su vino, con más o menos esfuerzo económico eso lo hacemos en casa, en las bodegas lo que si interesa es ver como el bodeguero te cuenta como es su viña, su bodega, sus vinos, algunas inquietudes, le sacas algún secretillo, pruebas cosas raras, barricas diferentes y aprendes como un tonelero francés le transmite a un mismo vino diferentes matices que otro tonelero del mismo país.
En resumen, se trata de pasar un magnífico rato como pasamos con Pedro o con Rodrigo, reirnos a más no poder y si probamos alguna barrica pues estupendo, pero si no no pasa nada. Pero lo que desde luego es inadmisible es que nos mareen la perdiz y nos hagan perder un día (ojo que yo solo estuve completos 2 días pues el anterior y el posterior fue para viajar) casi completo y si bien en la bodega no tenían que saber si disponíamos de más o menos tiempo, al menos por sentido común, si deberían saber que era un viaje programado, de hecho lo sabían.
Ah, yo fui uno de los que entré, y aunque nos trató muy amablemente, no me sentí cómodo por todo lo ocurrido y máxime cuando supe que nos estaba esperando Pedro en Guímaro.
Saludos.
...más vino por favor.
Guguá, mis primeras palabras, mi nombre.
Re: Visita a bodega frustrada...
Ver mensaje de JavierbbMenos mal que no fui, fíjate cruzar la península en diagonal...
Re: Visita a bodega frustrada...
Ver mensaje de Nacho_G.F.Buenos días Nacho,
Pues si tengo que ser sincero en esta ocasión no fue el caso, más bien era todo al contrario, íbamos con las suficientes recomendaciones para ser nosotros “Perico de los Palotes”, pero veo que ni con esas…..
Un saludo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: Visita a bodega frustrada...
Ver mensaje de JavierbbNo, si voy precisamente a eso, que vosotros érais un grupo con cara y ojos y no os dieron la acogida que esperabais a pesar de la preparación.
Saludos.
Re: Visita a bodega frustrada...
Decía Pacog que no quería ser abogado del diablo y tampoco lo quiero ser yo, pero me gustaría dar mi opinión sincera.
En primer lugar decir que entiendo perfectamente la frustración de Javier y sus amigos. Has planificado algo que luego por h o por b se ha ido al traste. Habia detrás una inversión de tiempo, dinero e incluso ilusión.
Él es el primero (Javier) que dice que no quiere hacer una caza de brujas, lo que llegado a este punto le honra. No entiendo entonces que tengamos que llegar los demás a seguir alimentando este fuego. La bodega en cuestión es una pequeña, recalco, pequeña bodega familiar, de la que muchos podríamos aportar buenas experiencias, como seguro que hay alguien más que quizá podría aportar malas.
Quisiera entender que ha habido un malentendido. Que seguro que las excusas expuestas no fueron afortunadas. Que sí habia realmente algun problema siendo sinceros se hubieran entendido perfectamente.
Quisiera que pensarais todos los que "criticais" la bodega en estos momentos que no estamos hablando de Pesquera, ni Marques de Riscal ni de ninguna otra bodega grande con muchos medios. Que los dueños trabajan la viña, la bodega, atienden diariamente con mejor o peor fortuna a las visitas y que no siempre se puede acertar.
Me consta que son gente que vive este mundo más que todos nosotros. Viven por, para y del vino. Y que nosotros somos aficionados en ka.mayoría de los casos.
Repito que entiendo la frustración de ellos que han estado alli y no les han salido las cosas como pensaban. Pero.hay otras.opiniones que no entiendo ni comparto.
Como dice Javier incluso iban recomendados por decirlo de algun modo y ni siquiera así pudieron atenderles bien. No basta con lamentarlo por ellos y darle el beneficio de la duda a la bodega cuando tanta gente habla bien de ellos?
Yo, aunque se que es complicado, le sigo recomendando al amigo Javier, por quién siento un gran aprecio,que vuelva a visitar a algun dia la.bodega y a sus dueños. Y al resto de gente de Verema, que hagáis lo que considereis más oportuno, pero sí por un incidente aislado dejais de visitar está bodega os estareis perdiendo una de las mejores bodegas de Galicia, y la posibilidad de hablar de vino con una de las personas más apasionadas que he conocido en este mundillo.
Eso sí, también estoy de acuerdo con Javier que hay grandes cosas que están surgiendo en la zona. Pero muchas siguiendo la estela y el camino que con mucho esfuerzo han abierto bodegas como ésta.
Re: Visita a bodega frustrada...
Ver mensaje de RiaulNo iba a decir nada al respecto, pero creo que esto se ha ido de madre. No se hizo ningún esfuerzo por reconducir un absurdo malentendido.
Por supuesto, en mi humilde opinión.