Calendario lunar para catas de vino
Re: Jueves 10, muy buen día. Salón Brindis 2011 Albacete
Ver mensaje de pepecanoAsi es, ese cuvee como se dice "chanantemente" que se lleva mucho por nuestra zona ¡Entra sin Sentir!! y no es porque no este pleno de matices es que en boca es redondo, fresco, con una acidez inusitada, se nota que es algo especial, algo asi como unos 600 litros de gloria bendita!!!
Un abrazo
Espero...
Ver mensaje de schivascon ansiedad una entrada en vuestro blog...
Como bien dices fue todo un placer y creo que el evento merece una entrada propia, aunque por lo que veo nuestros gustos son bastante parecidos.
Un saludo.
Re: Calendario lunar para catas de vino
Ver mensaje de Whitebrujaoye... y una pregunta: el calendario es universal?, es decir, esos son los mejores días para catar en todo el mundo o depende de la zona, etc...
En el caso que me ataña en estos momentos: para Colombia???
Re: Calendario lunar para catas de vino
Ver mensaje de Pibe2000esPienso que solo es válido para el hemisferio norte.
Saludos
Re: Calendario lunar para catas de vino
Ver mensaje de Whitebrujapues yo me acabo de tomar un Pinot Noir yanki, de Oregón hoy... que no es día estupendo... y ha sido casi orgásmico!!! igual ayer estaba orgásmico del todo!!!
Salud!
Re: Calendario lunar para catas de vino
Ver mensaje de WhitebrujaHola!
He estado leyendo el foro, siempre me ha resultado interesante este tema pero me pierdo... ¿Hay algún libro o artículo en el que se expliquen unas nociones básicas?
Gracias y enhorabuena!
Re: Calendario lunar para catas de vino
Ver mensaje de Pibe2000esUff me alegro un montón.
La verdad es que estos días ando con un resfriado (A causa de un nuevo deporte que he inventado, que es "salvad al cocker de su salto al pantano del pueblo" es decir "natación sincronizada con perro al lado y ropa de invierno"), y estoy o bebiendo poco vino, o no enterándome de lo que bebo.
Re: Calendario lunar para catas de vino
Ver mensaje de VielicaSobre estos tema spodrían escribirse millones de libros,
hay mucho material en esta librería madrileña
http://www.rerumnatura.es/
Además son muy punteros y te tratan muy bien.
El básico básico, el calendario biodinámico de Maria Thun, si lo que más te interesa es el tema agrícola.