Características de un buen Rueda.
Características de un buen Rueda.
Quisiera vsaber, en vuestra opinión, que características (aromas, sabor, nivel de dulzor, acidez) tiene un buen vino de Rueda?
No he probado muchos, y los que he probado me han sabido distintos unos de otros.
Se mencionan nombres como Lurton, Ossian, Naia, etc.
No los he probado, por eso pregunto.
Re: Características de un buen Rueda.
Ver mensaje de ComvinartCitas características vitales, pero un Rueda, sea verdejo o sauvignon, sin potencia aromática...
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Características de un buen Rueda.
Ver mensaje de ComvinartAcidez equilibrada,aromas frutales y florales "exoticos" (en el caso de los verdejos),en general,mucha frescura y potencia en boca, este es un ejemplo:
https://www.verema.com/vinos/45301-enebral-2008
saludos.
Re: Características de un buen Rueda.
Ver mensaje de ComvinartYo, un poco como mis compañeros. Potencia e intensidad en nariz y que inunde la boca con contundencia frutal y floral.
Una buena RCP de Verdejo podría ser el José Pariente y, si eres de tintos más que de blancos, puedes probar una Verdejo con algo de barrica y también muy buena RCP: Palacio de Bornos Barrica.
Saludos
Be wine, my friend. Be wine...
Re: Características de un buen Rueda.
Ver mensaje de All I OliPara mi un buen rueda verdejo es aquel que NO sabe a lo que esta de moda ahora en rueda que son esas frutas tropicales mas características de otras variedades.Mantel Blanco Verdejo.
Re: Características de un buen Rueda.
Ver mensaje de ComvinartTienes que catar y buscar que gusto tiene. hay grandes nombres, pero muchos veces no esta a tu gusto. el mejor es probar y probar y probar... es como un perfume. los grandes marcas puede dar un dolor en la cabeza...
Re: Características de un buen Rueda.
Ver mensaje de benitosantosUyyyy... si no es por los artículos lo dices perfecto. Buen ejemplo ese del perfume, a partir de ahora me los beberé.
Un saludo
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Características de un buen Rueda.
Ver mensaje de ComvinartAparte del Enebral, busca Blanco Nieva Pie Franco. Francamente eso es lo que yo considero un verdejo. Lo de la piña no sé yo si lo da la cerevisae.
Lurton y Ossian enmascaran algo el verdejo con roble.