Vino Pago de CarraOvejas, el mito empieza a declinar...

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Respuestas: 80
AntonioJesus.AkatA
28/12/08 (13:46)

Vino Pago de CarraOvejas, el mito empieza a declinar...

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En los últimos años, se ha gestionado o confirmado el mito Pago de CarraOvejas, algún día cuestión de estudio, como algunos vinos sin ser enormes, llegan a la cúspide, quizás porque hasta en esto del vino, nos dejamos llevar.

Pero me pregunta, ¿alguien conoce como se gestó su elevada fama? porque hasta ahora y son muchos las añadas que he probado, ninguna me ha terminado de emocionar.

Saludos

Jose Contreras
28/12/08 (13:54)

Re: Vino Pago de CarraOvejas, el mito empieza a declinar...

No sabría decirte. No obstante, sí puedo comentarte que fue una de las primeras bodegas que visité a mediados de los noventa en Ribera del Duero y me llamó muchísimo la atención su filosofía (muy de estilo chateau) y su método de elaboración (uno de los primeros casos que conocí de depósitos móviles para trabajar por gravedad). Tal vez, su curioso sistema de distribución, donde una buena parte de la producción se vende a través de su restaurante, haya generado un sistema boca/oído mucho más potente a medio y largo plazo que los modelos más convencionales.

En cualquier caso, es cierto que es un digno caso de estudio empresarial en el mundo del vino.

AntonioJesus.AkatA
28/12/08 (14:01)

Re: Vino Pago de CarraOvejas, el mito empieza a declinar...

Gracias, desconocía el tema del restaurante, poco a poco se puede ir perfilando las razones de mito.

Felices Fiestas.

Javier46
Javier46
en respuesta
a AntonioJesus.AkatA
28/12/08 (15:07)

Re: Vino Pago de CarraOvejas, el mito empieza a declinar...

Estoy de acuerdo contigo que , aun pareciendome un buen vino, nunca me ha emocionado tanto como se dice. Y es verdad que en muchos restaurantes te lo ofrecen casi como si lo tuvieran de contrabando.

AlbertoB_Med
28/12/08 (15:35)

Re: Vino Pago de CarraOvejas, el mito empieza a declinar...

Ayer pregunté en Vilavinateca y tenían el Pago de Carraovejas Crianza (creo que era 2006) a 20 eurazos... y me decían que se lo quitaban de las manoooosss..

Javier46
Javier46
en respuesta
a AlbertoB_Med
28/12/08 (15:37)

Re: Vino Pago de CarraOvejas, el mito empieza a declinar...

Si exito tiene un monton, el bicho raro me siento yo

argug
28/12/08 (18:16)

Re: Vino Pago de CarraOvejas, el mito empieza a declinar...

Yo tengo el concepto de que su exito esta basado en un buen marketing y que a mi criterio esta sobrevalorado desde hace bastante tiempo.

AntoDavila
28/12/08 (19:25)

Re: Vino Pago de CarraOvejas, el mito empieza a declinar...

Ya sabes amigo Antonio Jesús, que estoy totalmente en contra de la politica comercial ?? de esta bodega, pero ha hecho vinos bastante buenos, creo que el crianza del 2001 y sobre todo me encanto el crianza 2004 (de verdad que para mi una joya).

No obstante Jose Maria (el dueño de la bodega) no tiene ningun problema, tiene en el centro de Segovia su restaurante y tiene adquiridas algunas casas de alrededor, el negocio le va SUPER-FABULOSO, colas incluso pidiendo hora, asi que no me extraña que el exito se haya contagiado a la bodega, aunque esta claro que a él le preocupa bien poco de esto, por lo menos de cara a los clientes.

Saludos muy cordiales.

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