De Tondonia y Bosconia
De Tondonia y Bosconia
Aprovechando que pasaba esta mañana por Haro, carretera general, que menos que parar en el Barrio de la Estación, que se ve desde la carretera y no requiere desviarse de la misma.
En un cuarto de hora, he pillado en R. Lopez de Heredia, Tondonia G. Rva. Blanco 1981, Tinto de 1985 y Bosconia G. Rva. 1981, y el Rosado de 1993. y vuelta para casa. Si estoy mas tiempo tengo que dejar el coche como señal.
He visto la ficha de cata del Tondonia blanco 1981, y agradeceria información adicional de temperatura, apertura, etc., tanto de este como del resto.
Un saludo: Juanjo
Re: De Tondonia y Bosconia
Ver mensaje de Juanjo_M_AHola Juanjo:
Una vez mas gracias por todo.
Jeje voy llamando a Mikel cada 10 minutos no se me vaya a escapar que necesitamos la mercancia esta noche.
Un abrazo.
Joan Pena
Re: De Tondonia y Bosconia
Ver mensaje de JoanPenaHola Joan.
Al coche le hemos tenido que centrar la carga, de lo contrario las ruedas delanteras no tocaban suelo. Dile que vaya por la sombra.
Un saludo: Juanjo
Tondonia Blanco Gran Reserva
Ver mensaje de Juanjo_M_AHola Juanjo,
Lo primero de todo será eliminar el maldito lacrado. El Brujo nos dió el siguiente consejo para eliminar lacres:
https://www.verema.com/comunidad/foro/mensaje.asp?mensaje=23241
Pero como nosotros somos unos manazas....a la vieja usanza. Respecto a la temperatura, creo recordar que fue entorno a los 12ºC. Le dimos una aireación previa de media hora y fuimos catando en copa, siguiendo su evolución durante tres horas. Iba todo el rato a más, pero de repente, se acabó. Lo catamos en copas Riedel Vinum Burdeos. Bueno, espero que te lleves una grata sorpresa, con este ";bebe";. Ya tengo ganas de volver a catar algún Gran Reserva, lástima que sea tan difíciles de encontrar.
A disfrutar.
Re: Tondonia Blanco Gran Reserva
Ver mensaje de Victor FrancoHola Juanjo, respecto al Tondonia blanco gran reserva, comentar que según mi parecer necesita sobre las 2 horas de decantación.
Respecto a las copas, hicimos comparativa con Riedel Vinum Burdeos, con Stoelze glass Borgoña y tipo ";Riesling";, prefiriendo la Vinum Burdeos.
La temperatura ";alta"; entorno a los 12-14º C. según mi parecer, claro...
Ah! y una pregunta... que te costó este vino en bodega?
Que disfrutes...de este bebe tal y como dice mi tocayo.
Saludos.
Re: Tondonia Blanco Gran Reserva
Ver mensaje de Víctor BcnGracias por los consejos, los tendre muy en cuenta cuando abra las botellas, que no será muy tarde.
Respecto a los precios, los tres G. Rva., Bosconia y Tondonia blanco y tinto, 31 Euros cada uno. El Tondonia Rosado del 93 creo que no ha llegado a 8 Euros, pero no lo se seguro, porque no recuerdo exactamente lo que he pagado por todo. He visto en la tarifa de precios vinos de 1914 (creo), pero como tenian mas de dos cifras, ni me he fijado.
Un saludo: Juanjo
Mucho trabajo...
Ver mensaje de Juanjo_M_ADebe tener Manuel Camblor, para no haber intervenido en esta serie de mensajes... ¿Adonde te has metido?
Saludos
Re: Tondonia Blanco Gran Reserva
Ver mensaje de Juanjo_M_AHola Juanjo estoy aquí con Víctor Franco preparados para catar un Roda I 95, bueno, el caso es que el precio del Tondonia Blanco G.R. no nos cuadra el precio para nada...no será que has echo una media de todos lo vinos, porque a este precio compraríamos muchas más.
Saludos.