Cambio en los vinos del Priorat
Re: Cambio en los vinos del Priorat
Ver mensaje de Joaquin1965La uniformidad en los vinos conduce a la muerte de los vinos. Si no lo haces mejor sl al menos hazlo diferente.
Saludos
Re: Cambio en los vinos del Priorat
No solo los vinos de Priorat han cambiado, el entorno vitivinícola y por lo tanto el terroir de la zona también está cambiando y plantea nuevos desafíos derivados del cambio climático.
https://vadevi.elmon.cat/es/territorio/sector-vino-hace-balanc-proyectos-llevar-agua-priorato-119659/
Re: Cambio en los vinos del Priorat
Ver mensaje de RalfilaurenEs una zona muy castigada por la sequía, ya veremos lo que pasa si esto sigue asi.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Cambio en los vinos del Priorat
Ver mensaje de pepecanoLo de la sequía puede hacer que algunos años haya que regar, o se morirán las cepas.
Saludos
Re: Cambio en los vinos del Priorat
Ver mensaje de AbreunvinitoSi, pero de quién depende ese tema ?? , quien tiene que decir que se trasvase agua de una zona a otra, porque en Priorat existen tres pantanos, los tres con telarañas.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Cambio en los vinos del Priorat
Ver mensaje de pepecanoY para el año que viene, de momento vamos peor sin nada de nieve.
Saludos
Re: Cambio en los vinos del Priorat
Ver mensaje de RalfilaurenJustamente catamos la semana pasada el 4 Kilos de 2021, y a parte de que nos dejó a todo el grupo bastante fríos, ni las sensaciones en cata ni los 12 grados de alcohol me hicieron pensar que se trate de un vino de larga vida.
Re: Cambio en los vinos del Priorat
Ver mensaje de UnnovatoYo lo he catado 2 veces y me parece un vinazo, suave, elegante y delicado, fino-fino, de los que me gustan... Y no es chovinismo ampelográfico !Jajaja! Disparidad de gustos que enriquecen.
97 puntazos Parker.
Re: Cambio en los vinos del Priorat
Ver mensaje de RalfilaurenRecuerdo añadas del 4 Kilos con 14° de alcohol, es otro de los vinos que han cambiado a mas "bebible", menos cuerpo.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Cambio en los vinos del Priorat
Ver mensaje de RalfilaurenLos mismos puntos que el Único de 2013 y 2 más que el Único de 2012 :-)
El Vega Único ya ni cotiza en bolsa.
Un saludo!
Re: Cambio en los vinos del Priorat
Ver mensaje de Joaquin1965Bueno, es que para Luis Gutierrez dar al Vega Único más de 97-98 puntos es una vulgaridad...