MADRID Fussion
Re: Letroncio’s house & the winery company
Ver mensaje de HerrDirektorTe lo cuento yo Herr Direktor:
Lo primero un rosadito fresquito de Hungría!!! y de variedad Kekfrankos. Era de una deliciosa simplicidad y frescor, entró como un refreco por el calor que hacía en la capital del reino.
Después un chardonnay del Jura.
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=18762
Un chablis grand cru Les Clos de 2002 que tenía un perfil muy maduro para ser un Chablis, parecía Mersault. Estaba rico.
Un Macón de Thevenet 2000 perfectamente maduro e increíblemente potente, sobremaduro, seguramente, muy del estilo Thevenet.
Un Douro blanco delicioso.
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=18761
Luego los tintos:
Un borgoña modernista que estaba bueno pero que no era nada típico:
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=17035
Y un Douro tinto muy rico:
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=12712
Al final y ya hartitos de vino cayó un blanco dulce húngaro que lo único que recuerdo es que parecía moscatel.
Un saludo.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Pues lo dicho...
Ver mensaje de HerrDirektorGracias por el reketebuenrato pasado y por vuestra enorme generosidad yyyyy... Lluis... ¿fuiste capaz de tomar notaaaas? porque yo estaba al lado tuyo y no te vi soltar la copa ;)))
Por decir algo muy rápido de los vinos (yo sí que no tomé nota alguna que hace mucha caló! y mi memoria es escasita :) todos me parecieron notables y algunos muy-muy-muy sobresalientes, el primer champagne me pareció excelente y más, pero es que el segundo me pareció realmente serio y brillante. Me impactaron ambos, pero un poco más el segundo. El traminer de muy buena RCP y para apuntarse en la agenda. El Capellanía, que tenía ganas de probar y aproveché para compartir con vosotros, pues me deja con mi eterna duda, disfrutable ahora sí, pero quisiera ver la evolución de este vinos con 20 años más. Me quedé prendado del Carillon. Me aportó una sensación de bienestar, que lo único que me salía era un ";Ay!, que bien!"; y un ";esto con un rabo de toro tiene que estar para quedarse con las patas p’arriba!"; y el Apotheke de impresión y tres cuartos.
En la sección gastronómica. Iré en orden inverso, el chocolate del final para inyectárselo en vena! La tabla de quesos muy rica... y me quedé especialmente con el queso azul que es mi debilidad. Qué más? Ah, sí, me gustó muy mucho el carpaccio de rape. Excelente IMHO. Y las croquetas son un cañón desde luego :)
Me repito, gracias a todos y abrazotes a repartir.
Jose
Re: MADRID Fussion
Ver mensaje de HerrDirektorPues vaya parece que en agosto los Sarmiento no cierran :)) Aunque creo que con invitados de lujo como Jose.
Está bien el festival que os habeis montado por ahí... Sobre los vinos Gimonnet es un Blanc de Balcs, y el E. Barnaut (supongo) de Bouzy, http://www.champagne-barnaut.com/ Según parece a partes iguales Chardonnay y P.Noir.
Intersante este hermano pequeño del Angelus, creo que tiene un precio terrenal no?
Sobre el Vieille Julienne 2001 no gustó este vino, aunque creo que es un vino que necesita mucho aire, creo que es un buen vino.
Sobrel Auslese 90, nada que decir, si estaba como debiera, es un vino que está en un punto óptimo, hum... Que bueno...
Nada pues yo esperaré, pero tarde o temprano me tendreis ahí para lo que haga falta...
Por cierto, no hubo Cecina? Guardo un gran recuerdo que de una que tomé hace unos meses que estaba increíble.
Saludos.
Poj klaro que tomé notas...
Ver mensaje de joseBien, de hecho, mis dos secretarios que llevaba.
;-)))
Re: MADRID Fussion
Ver mensaje de Víctor BcnSí, el segundo champagne fue un E.Barnaut pero yo diría que había entrado en su web y no fui capaz de ver coupages...debe ser la edad...
Sobre le Carrillon estaba soberbio y no recuerdo precio exactamente pero creo que se comentó sobre unos 40,00 eur, para mí bien pagados.
Creo que lo trajo David Brión que más que coche parece que lleve un camión frigorífico de buenos vinos!
Yo me limité a darle sombra al botijo ;))) (v)
Ver mensaje de Víctor Bcn(V)
Alucinaito me dejais entre unos y otros...
Ver mensaje de HerrDirektorCon todo lo comido y bebido y os resulta posible tomar notas y memorizar de tó (8-o
Saludotes,
Jose