Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE VISUAL

Aquí nos vendrá bien que cada uno nos cuente si el color del vino se corresponde con su añada, si hay cierta uniformidad en la uva en cuanto a color. 

En color, yo cato un vino reserva del 2013. Tiene intensidad baja, bastante transparente, limpio y brillante. Es de color cereza picota de poca intensidad con ribete anaranjado. 

 Se le nota la juventud en el color de este Ausas 2016, cereza oscuro con ribete granatoso.

 La etiqueta nada recargada, muy limpia.

Moradillo de Roa: Es un vino que se presenta muy brillante, limpidez alta, capa muy cubierta y presenta un tono general picota oscuro con reflejos granatosos en el ribete. Alto contenido glicérico.

En cuanto a packaging, elegante botella borgoñona, con una etiqueta sencilla pero elegante en un papel texturizado tono crema combinado letras en tonos negros y oro, al igual que la cápsula. Sencillito pero resultón.

rojo picota de capa media y ribete algo evolucionado. presenta limpieza y buen brillo.

para estar directamente embotellado de barrica no está mal

Buenas tardes señor, nos hemos juntado aquí todos los delincuentes habidos y por haber.

Maravides mediterraneo 2017 es un vino de color rojo intenso, entre picota y cereza diria yo. Brillante y limpio. Denota todavia mucha juventud en esta fase. 

Mi Cosme tiene un color rojo picota con ribete cardenal, no muy brillante, mas bien nuboso, pero en el menisco se atisban (tras 12 meses de barrica y 12 de botella) ya algunos destellos marroncillos atejados. Está, por el contrario, algo más cubierto de lo esperado.

Estos meniscos atejados son mucho mas difíciles o tardíos en los Riberas...¿estáis de acuerdo?

Al ser tan joven y sin crianza es de un Color rojo bastante violáceo algo y también con ribete violáceo. Es muy brillante y bonito

El Hacienda Valvarés es de capa media, limpio y brillante.

Color granatoso con ribete aún rosado para ser un 2016. Parece bastante "joven" para ser un crianza.

Y va subiendo un aroma que promete...

En todo caso, son levísimas irisaciones teja. Domina claramente el morado de la tempranillo no vieja.

El Ostatu tiene un aspecto sorprendentemente joven. Picota con ribete un poco morado.  Capa media alta

Cereza de capa media-alta con el ribete violáceo. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y coloreada.

El mío tiene una capa media-baja, color rojo violaceo/azulado, brillante, muy en lo que se espera de un vino joven de MC

Color picota de capa alta y ribete con tonos ligeramente teja, mantiene bien el color este 2012.