Vinos tintos del Penedès
Vinos tintos del Penedès
Con la vertical de la semana pasada del vino Ioahne de Juve & Camps se me abrió la curiosidad de los vinos tintos del Penedes, ya que no es una zona conocida por sus vinos tintos, aunque estén basados en las variedades foráneas merlot y cabernet en su mayoria no por ello dejan de tener calidad. A ver si hacemos una lista interesante de vino tintos del Penedes.
Mi aportación por ahora es el vino Pardas Aspriu Negre 2012 de la bodega Pardas y con las variedades Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Un vino muy fresco, a ciegas no lo habría colocado en el Penedes, sino en una zona mas fresca.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Vinos tintos del Penedès
Ver mensaje de pepecanoPoco puedo aportar aquí -me tiro siempre a lo mismo (Mas La Plana)-, aunque un par de veces los he probado y me gustaron mucho los de Parés Baltà: el Absis y el Hisenda Miret, aunque baratos no son, sobre todo el primero.
Vamos, que acabo de descubrir la penicilina :-)
Un saludo!
Re: Vinos tintos del Penedès
Ver mensaje de Joaquin1965Pares Balta es una gran bodega, eso si peca de vinos subidos de precio, el Absis lo he catado y es un gran vino, aun tienen uno por encima, Dominio de Cusine, se sube a mas de 200 euros
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Vinos tintos del Penedès
Ver mensaje de pepecanoPares Balta tiene GRANDES referencias pero es cierto que alguos pican alto...
salut
Enrique
PD no ye he visto en el Liceu hoy. O eras de los que se han quedado fuera cuando han puesto el SOLD OUT¿?
Re: Vinos tintos del Penedès
Ver mensaje de EnriqueNo se puede estar en todos sitios Enrique, que mas quisiera yo.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Vinos tintos del Penedès
Ver mensaje de EnriqueDicen que la variedad Sumull es la apuesta para hacer esa revolucion de la que hablas.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Vinos tintos del Penedès
Ver mensaje de pepecanoBuff... En esos niveles de precio, y sin salir de cataluña, me voy a otros vinos.
Un saludo!
Re: Vinos tintos del Penedès
Ver mensaje de pepecanouna presentación no es lo mismo sin el grupo de la Terrassa!!!!!!
un abrazo
enrique
Re: Vinos tintos del Penedès
Ver mensaje de EnriqueConoces el tinto de Mas Candi, Sol+Sol, es un cabernet sauvignon 100%, recuerdo la primera añada que cate, diria que la 2004, me encanto.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Vinos tintos del Penedès
El Sumoll de Carlos Esteva a mi me encanta. y sí creo que esa variedad pueda ser el futuro, muy fresca y fina.
Re: Vinos tintos del Penedès
Yo no creo en absoluto, que los vinos tintos del Penedés sean poco conocidos o poco valorados.
Yo veo muchos factores:
Los blancos han tenido mucho gancho y valoración...pero también mucha publicidad y salida de cara al consumidor, hostelería y tal.
En el Penedés se ha apostado (creo que ahí entra un poco el riesgo de la identidad), por variedades tintas foráneas, como has comentado por aquí (ejem. Merlot, Cabernet...) a la par que en blancos, por lo menos ha habido esas "opciones Xarel.los, Macabeos..." aparte de las Chardonnays que, todo hay que decirlo, ha sido tan bien recibida, elaborada y valorada, que ya la sintamos como nuestra.
Dicha toda esta parrafada, me apunto a:
-Albet i Noya (casi mejor los tintos que los blancos)
-Can Ráfols dels Caus (los tintos muy bien...el problema es que con bestias blancas como El Rocallís, La Calma...los Xarel.los..pues claro)
-Parés Balta (me gustan tanto los tintos, como blancos. Pero lo mismo te encuentras unas decentes RCP´S como unos precios algo exorbitados)
Luego, podríamos decir lo conocido: alguna Cabernet o Merlot de Jean León...
Las Tracas de Torres..
Ya digo,no creo que no haya...pero sí entiendo que en blancos hay mucho donde elegir, bueno y a todo nivel de precios...
Be wine, my friend. Be wine...
Re: Vinos tintos del Penedès
Tendríamos que intentar buscar la identidad y tipicidad (entiendo el riesgo, lo difícil, lo complicado de la empresa...) de esta tierra, también en los tintos.
Por cierto, Pepe: buscando por las Redes, me he encontrado estos comentarios de Jordi Melendo acerca de la variedad Sumoll:
Be wine, my friend. Be wine...
Re: Vinos tintos del Penedès
Ver mensaje de All I OliNo digo en ningún sitio que los vinos tintos del Penedes sean poco valorados, digo que la zona la conocemos mas por los blancos. En el Penedes como decimos mas arriba la variedad xarel.lo se ha redescubierto para elaborar grandes cavas y buenos blancos y sin embargo en los tintos nos hemos quedado estancados en la merlot y la cabernet, a pesar de eso hay vinos tintos de indudable calidad. Los que comentas son una opción muy buena, pero por llevarte un poco la contraria, yo conozco mas a Can Rafols del Caus por esos buenísimos blancos que por los tintos, en Pares Balta ( la enóloga es de Terrassa) si que es verdad que me pasa al reves, me gustan mas los tintos que los blancos. Ya sabemos que hay muchos gustos diferentes por suerte.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Vinos tintos del Penedès
Ver mensaje de All I OliEl amigo Jordi Melendo y yo coincidimos en las apreciaciones de la variedad Sumull sin yo saberlo.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/