Barolos. Karpalo 2006. El encuentro de LPA

Los Barolos y Barbarescos, las tardes de este verano y aun en otoño, lento y cálido de las islas. Alisios, oh alisios...
Para beberlos hay que formatear el concepto que tenemos de la crianza. En estos vinos es fundamental; de otra manera nos topamos con la astringencia casi abrasiva de sus taninos... Es un vino, por lo que he catado, al margen de la opinión de los otros de la Peña , seductor, atrayente, de viaje muy largo.
Los ya catados hace unos meses fueron

Travaglini de Gattinara
Cannubi Boschis
Voerzio 2000 La Serra
Serralunga d’Alba un Massolino

Pero han seguido otros de impresionante cuerpo y sensacion en boca y nariz, con esa carga de frutos secos, arandanos y las flores violetas, los aceites y algun pétalo de rosa, con mucha carnosidad. No importa ese corte de la salivación que nos agobia al principio, es una buena señal...

Castiglione Falletto de 1999 excelente, justo y ponderado nebiolo de Mascarello
Monforte d’Alba de Clerico 1997 casi bueno
Conterno Granbussia 1988 & 1985 ( un Cicala riquisimo)
Los Conterno de Don Giovanni casi son mas intratables, superior carga tánica, pero hay que esperar se deshagan. Estos vinos hay que empezar a beberlos los de 1930 y tantos sino antes...
El Aldo Conterno 2000 Barolo Bussia Soprana todavia nos dejó en la duda del tipo de roble que utilizó, fastusoso.

Paolo Scavino 2000 con los toques de pasas y ciruelas secas, caramelos de miel y algo de manzana seca. Bastante caro.

Prunotto 1999 espectacular Bussia y creemos aporta algo mas que la barbaresco ( un algo de nebbiolo, puede ser), pero indiscutible de boca y nariz, que gran suavidad.
Tal vez semejante a un Montestefano

La segunda tanda empezó por un
Sandrone Barolo Cannubi Boschis 2000 que ya habiamos probado pero ante la evidente ausencia del 1990 que está bajo llave a esperas de otro dia menos nefasto nos convenció.

Un Giacosa 1999 vino más moderno, y un pedazo de caldo impresionante que es el Neive ( Santo Estefano de Neive) para buscar aunque tiene un precio algo alto, menos que un Cirsión , eso sí, y vale la pena, convirtámonos, abracemos la barbaresco.

Para redondear la gozada nos dimos un pequeño capricho, de esos casi al borde de la piscina, con un coupage de cabernet, sangiovese y shiraz que era el Sunmus - 1988-1986 ( este un Poggio Orro) y luego la del 1998 más excitante, con más carga frutal, fuertísimo de color, exultante.

Para la despedida quedaron algunas muestras de Roche Brunatte que dejamos y algun Morassino.
Pero habia más, desde luego, que vale la pena mencionar entre los buenos, malos y regulares:
Bricco Asili, Faset, Barbaresco
Corino
Grasso
Vietti

La cata gustó y la incorporamos a estos encuentros del Karpalo que se nos antoja buena idea.
Heikki nos aportó un vino recien traido: el Sori Ginestra 1999
Aquí su cata: Kovahko, runsas, nahkainen y lämmin.
Dijimos que sí.

Salud al grupo Peña Gaurepe ( Cuba)

Salud
Atis Tirma. Canarias Existe
www.ships-yachts.com/labrador.htm