El vino en Francia – cifras y porcentajes
El vino en Francia – cifras y porcentajes
En plena polémica en Francia (leyes anti-vino, proyectos de subidas de la tasas por los vinos, venta de los vinos mas prestigiosos del Elysée y de Matignon, sector poco reconocido por el estado…) "la revue des vins de France" ha publicado un estudio sobre la consumición de vino en Francia con la ayuda de "Vin et société":
-El vino es la bebida alcoholica mas consumida en Francia
-81% de los franceses de 18 a 75 años han bebido vino en el 2005
-La consumición por habitante es de 47.8 hasta 58 litros al años
-El vino representa 558 000 empleos
-85% de los franceses compran vinos para sus consumiciones diarias
-Las exportaciones representan 7.6 milliardos de euros (segundo sector de exportacion con mas beneficos después de la aeronautica)
-Se consuma 1,3 copas de vinos al dia por habitante
-Francia produce 16% del vino del planeta
-Es el primer consumidor de vino con 30 269 milliones de hectolitros.
-La consumición media es de 3 copas al dia por los hombres (con 1 dia de abstinencia a la semana)
-La consumición media es de 2 copas al dia por la mujeres (con 1 dia de abstinencia a la semana)
-El Languedoc, el PACA , l’Aquitaine y la Champagne son las 4 regiones mas importantes en producion de vino.
-90 % de los vinos consumidos en Francia son vinos franceses.
-Consumicion por colores: 60% tinto – 23% rosado – 17% blanco
-17 regiones de las 22 producen vinos
-1/4 de los enólogos son chicas.
estudio 2013
Re: El vino en Francia – cifras y porcentajes
Ver mensaje de BriceCifras apabullantes sobre todo comparadas con las de aquí, en especial en consumo por habitante. En cuanto a las leyes y la preocupación de los políticos por el sector, veo que andamos más igualados. :-C
Por cierto, yo nunca diría que el vino es una bebida alcohólica, es un alimento.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: El vino en Francia – cifras y porcentajes
Ver mensaje de EuSaenzEl gobierno francés es hiprocrita:
Necesita dinero: inventa nuevas tasas en un sector que genera muchísimo dinero (muy parecido a la nuevas tasa de 75% por la gente que gana mas de un milion de euros al año).
Se defiende diciendo que: El vino es alcohol, el alcohol es malo y peligroso para la salud (al mismo nivel que el tabaco y los alcoholes fuertes) y crea unas leyes anti-vino.
Luego hace un poco de propaganda: Vende las botellas de vinos del estado porque el gobierno no tiene dinero y tiene que reducir los gastos. Las ventas de los vinos por 700.000 euros representa como 0.0000000002% de la deuda del ayuntamiento de Paris.
Y luego no se hace nada de nada para promocionar el vino francés en el extranjero, ni ayudan a los productores. Es como si no existiría el sector del vino en Francia.
Y entre Sarkozy que no bebia vino (ni algun alcohol) y Hollande que no sabe nada de vino y vende todas la botellas del govierno...no creo que va a mejorar en un futuro...
Re: El vino en Francia – cifras y porcentajes
Ver mensaje de BriceMe ha parecido curioso lo del nivel consumo de rosado por encima del blanco.Ya se que la Provenza tira mucho,pero no pensaba tanto.Los políticos,como siempre en la linea de destrucción.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: El vino en Francia – cifras y porcentajes
Ver mensaje de Brice¿El estudio es actual? El porcentaje de franceses adultos que bebe vino es de 2005 o es un error de transcripción. ¿Sabéis de algún sitio donde se puedan consultar estos datos referidos a España?
un saludo
Re: El vino en Francia – cifras y porcentajes
Ver mensaje de Use78Hola!
Si, el estudio es actual.
Creo que han especificado el 2005 porque los ultimos datos sobre esta informacion fueron el en 2005.
No se donde podrias consultar un estudio parecido para España...
Un saludo
Re: El vino en Francia – cifras y porcentajes
Ver mensaje de GomezA mi tambien ! Pensaba que consumiamos mas blancos que rosados.
Es que en verano, cuando hace mucho calor, se bebe mucho vino rosado.
Luego creo que las mujeres en general (de lo que he visto) adoran los rosados...y dos copas de vino al dia es una cifra importante.
La parte del leon para los rosados de Provenza, pero tambien en Loira y Corsega hay muchos.
Un saludo
Re: El vino en Francia – cifras y porcentajes
Ver mensaje de BriceOK, gracias por la aclaración.
Sobre España he encontrado esto por internet
http://www.mercasa.es/files/multimedios/1372262928_Consumo_de_vino_espana_54-59.pdf
La verdad es que estamos muy lejos de los datos de Francia, y parece que cada vez va a peor.
un saludo